Я тщательно мою все картофелины, вытираю. Затем каждую картофелину заворачиваю в несколько слоев фольги (2-3 слоя) и засыпаю углями. По готовности разрезаю картофелины вдоль прямо по фольге. В каждую половинку кладу кусочки масла, сыра, колбасы. Жду, когда масло и сыр подтают. Все, можно есть ложкой.
Я всегда готовил так:
когда костер потухнет и останутся угли надо чуть подождать пока они немного остынут собрать их в кучку и закопать в них картошку в кожуре! Получается просто и очень вкусно
Что-то прям захотелось картошечки. Я обычно когда иду с семьёй на шашлыки делаю так: в мангал кладу побольше углей. Жарю сразу всё: и картошечку, и мясо, и хлеб. На любителя можно пожарить и помидорчики с перцем. Зато потом поляна получается изумительная. Нравится и жене и детям, но и, конечно, мне самому. Главное в этом деле- не пережарить все эти вкусности. Удачи!
Сейчас предпочитаю готовить картошку на мангале, вместе с мясом. А в детстве, когда не хватало терпения ждать, когда догорит костер и потом закапывать картошку в золу, просто пекли ее на костре, надев на палочки.
Добавить комментарий