Как вкусно испечь картошку в духовке?

Я беру молодую картошечку среднего размера, чтобы и не сильно крупная, тогда не прожарится и не мелкая, которая высохнет в горячей духовке да и все. Так вот картошку тщательно промываю вместе с кожурой, разрезаю каждую картофелину на 4 дольки. Отдельно в миске смешиваю чеснок, пропущенный через пресс, мелко нарезанный укроп, соль, перец, все по вкусу туда же добавляю растительное масло, все это перемешиваю и выкладываю в картошку. Картошку хорошо перемешиваю, чтобы она вся была в специях и выкладываю на противень, застеленный фольгой в один слой. Ставлю противень в горячую духовку примерно 200 градусов и где-то через полчаса получается румяная и очень вкусная картошечка.

Очень вкусно: Помыть, разрезать на 4 части вдоль. Потом, приготовить часночный соус. Сметана, подавить несколько зубочков часнока. В этот соус положить картошку, хорошо перемешать, добавить сольи любимые приправы по вкусу. На протвинь положить фольгу потом завернуть. Выпекать 30-40 минут смотря какая картошка, маленькая или большая. За 10 минут до готовности развернуть фольгу, и запекать дальше что бы подрумянилась!!!

Я пеку картошку в духовке так:

1. мою картошку и режу пополам;
2. лажу на каждую половинку кусочек сала, солю, перчу:
3. заворачиваю каждую половинку в фольгу
4. ставлю в духовку на 20-25 минут.

Когда достаю ставлю на стол прямо в фальге. Очень вкусно.