Как в Швейцарии называют яйца, приготовленные с грибами и мозгами(7 букв)?







+6 +/-

Не пишите пожалуйста ответ в первых строчках.

Профиль пользователя Asperges Спросил: Asperges  (рейтинг 24771) Категория: досуг и развлечения

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Думала будет какое-нибудь замысловатое название, а оказалось это яичница по -швейцарски с названием "ФИЛОСОФ". А готовится она так:

мозги отвариваются в подсоленной и слегка подкисленной воде, нарезаются ,припускаются на сковороде в сливочном масле, затем немного мозгов нужно отложить, а в оставшиеся на сковороде ,вбить яйца так, чтобы не повредить желток, запечь яичницу в духовке. Пока она запекается, обжарить на сливочном масле грибы. На каждое яйцо готовой яичницы положить медальончик из мозгов и грибы.

Правильный ответ: ФИЛОСОФ .

Ответил на вопрос: Bayburt  
1 +/-

Швейцарская кухня не считается какой-то слишком вычурной и экзотической, все-таки самый центр Европы с ее традиционными вкусами и набором продуктов. Однако любители банковских счетов и нейтралитета сумели выделиться несколькими блюдами. Например одним из них оказались фаршированные яйца ФИЛОСОФ, вероятно названные так потому, что содержат мозги, что невольно настраивает на философский лад.

Ответил на вопрос: Cor 

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
1 Отв.
Окружающий мир 2 класс Как разгадать кроссворд «Что такое экономика»?
Ответ: **ХОЗЯЙСТВО **- это слово центральное по вертикали, выделенное красным. Хлеб - первое слово сверху по горизонтали ОВОЩИ - расположено под ним. ЗЕРКАЛО - третье по горизонтали свер ... Читать далее...
Автор вопроса: MARSHA, в категории | | | |
Спросил MARSHA
2 Отв.
Разбушевавшийся морской ветер (5 букв)?
Ответ: Знакомо мне это состояние морского ветра, так живу возле Балтийского море и частенько становимся свидетелями разбушевавшейся стихии и это слово из пяти букв называется шторм. Зрелище по истине краси ... Читать далее...
Автор вопроса: Pflodin, в категории |
Спросил Pflodin
2 Отв.
Печать на ниточке — это что и где её » ставят «?
Ответ: Я уж крутила и так и этак, но ничего не подходит. Знаю точно, что ответ на этот вопрос - это Пломба. Ведь затем на неё ещё делают оттиск с печати, но по буквам не подходит. Обычно на пломбу закрываю ... Читать далее...
Автор вопроса: Casillo, в категории | | | |
Спросил Casillo
7 Отв.
«Американская Валентина Терешкова». Кто это?
Ответ: Если немного расшифровать вопрос из кроссворда, то нам нужна первая женщина-астронавт в США, которая ассоциируется в вопросе из кроссворда с первой женщиной-космонавтом в СССР Валентиной Терешковой. ... Читать далее...
Автор вопроса: Jut, в категории |
Спросил Jut
1 Отв.
«Природа жаждущих степей его в день гнева породила». О чем?
Ответ: В вашем вопросе приведены строчки известного стихотворения Александра Сергеевича Пушкина " Анчар ", которое поэт написал в 1826 году. В его основу автор положил полу легенду о том, что существует на ... Читать далее...
Автор вопроса: Siting, в категории |
Спросил Siting
4 Отв.
«Большинству людей свойственно бояться жизни». Кто автор?
Ответ: Очень хорошая фраза, а самое главное жизненная. С этой фразой, по-моему мнению, идет по жизни каждый человек! Людям свойственно боятся жизни, т. к он не предсказуема, и хранит много загадок, тайн и от ... Читать далее...
Автор вопроса: Poltinnik, в категории |