Суставам и хрящам необходимы мукополисахариды(гиалуроновая кислота, которая обеспечивает эластичность суставов) и микроэлементы(фосфор, кальций). Все биологические добавки и лекарства, необходимые для укрепления суставов содержат гиалуроновую кислоту . С правильной пищей мы частично можем их получить, не переплачивая за лекарства.
. Это различные заливные блюда, холодец, студень. Кстати, в холодце присутствует коллаген, который также необходим нашему опорно-двигательному аппарату. Полезны субпродукты птицы и животных. Во время готовки не стоит удалять связки, сухожилия, хрящи. Ведь именно они богаты мукополисахаридами. Кисели и желатин тоже подойдут.
Для укрепления костей нужны морепродукты, богатые кальцием и фосфором. Особенно мидии, креветки, сардины, скумбрия. Сырые овощи тоже богаты витаминами, необходимыми для синтеза хрящевой ткани.
Чтобы не накапливались вредные вещества в суставах, нужно пить очищенную воду, можно минеральную без газа. Стоит отказаться от жирного, копченостей , маринадов. Их можно заменить тушеными и запеченными продуктами, фруктовыми желе и морсами. Полезно выпивать по стакану грейпфрутового сока в день. Правильное питание поможет сбросить лишний вес и укрепить наши суставы.
Добавить комментарий