Как у вас растут кабачки в это лето?

Серьезно? У Вас такая проблема? А у нас наоборот - не знаем, что с ними делать уже, массовое какое-то созревание, кабачков много и новые на подходе. Честно сказать, у нас в этом году кабачки выросли случайно). С прошлого года пара штук огромных кабачков осталась на грядке - думали, зимой птицы склюют. А весной, когда начали новые грядки делать, увидели рассаду. Ну и рассадила я несколько кусточков. Принялись все, теперь урожай уже некуда девать. У нас в этом году лето своеобразное - июнь был теплым и дождливым, зато июль без единого дождика, жарища и засуха. Никакой "химии" мы под кабачки не добавляем - только перегной, шелуха от семечек, измельченная скорлупа яиц, древесная зола. Но, как мы могли убедиться уже за много лет, такие подкормки благотворно влияют на растения.

В июне поливали дожди, сейчас мы уже почти не поливаем, но кабачки растут себе и растут. Даже в такую жарищу.

Мы их любим в таком виде: порезать кольцами примерно сантиметр толщиной, слегка посолить, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон, вытащить, дать маслу стечь, выжать немного чеснока на каждое колечко, посыпать рубленной зеленью. Можно украсить пластиком помидора. Это отличное самостоятельное блюдо и как дополнение к гарниру отлично подойдет!

На улице погода отличная. поэтому кабачков много. Они неприхотливые и в этом их плюс. Поливать особо много тоже не требуется, под листьями земля сохраняется во влажном состоянии подольше. На рынок приходишь, кабачков много и все очень разные. Есть маленькие и есть килограмм по пять. Мне больше нравятся желтые кабачки, вкус у них более плотный, насыщеннее. По вкусу ничем не отличаются от зеленых кабачков, но более питательные, что ль , получаются.

Хотя кабачок он всегда был низкокалорийным овощем. Очень вкусные оладьи получаются и маринованные кабачки это очень вкусно. Хрустящие, даже лучше огурцов получаются.

Если у Вас кабачок не уродился, то может быть все дело в семенах. Или может быть случайно полили грядку с семенами холодной водой, от этого семена могли просто сгнить. И влажность большую кабачки-то плохо переносят. Если были дожди, так может просто их залило. В начале лета ночи были прохладные, поэтому под утро в слишком влажной и холодной земле семена могли погибнуть. Если у нас кабачок или патиссон не взошел, мы всегда раскапывали и смотрели, цела ли наша семечка и что с ней происходит, почему не взошла. Ведь еще птицы, они тоже хитрые, иногда семечки выклевывают из земли. И тогда у нас появлялась палочка с консервной банкой для отпугивания ворон.

А у меня в этом году проблема с кабачками. Я всегда сажаю желтые кабачки, и каждый год их бывает очень много. А этим летом, почему-то, много завязей, а кабачки совсем не растут. Мне кажется, что это происходит из-за резких перепадов температуры. Днём стоит 30-градусная жара, а ночи относительно прохладные, +16-18 градусов всего.

У меня в этом году хорошо кабачки растут. Сегодня пришла, штук 10-15 принесла с огорода. При этом, хорошо растут и белые кабачки, и цуккини, и патиссоны. Ни к кому претензий найти не могу. Кабачки я последний раз поливала больше месяца назад. Сейчас засуха - не поливаю, обойдутся.

Недавно приехала от мамы из Ростовской области - у нее кабачков очень много, даже икру из них на зиму сделали. У моих родственников, живущих там же тоже много. Правда у некоторых попадаются горькие почему-то, говорят первый раз такое.

Да вот недавно стали только плодоносить, и смотрю завязей много. Неделю назад только сняли первый. В этом году запоздали. но , думаю, нагонят, сейчас ведь тепло и по ночам темно-растут.

Кабачки у меня растут хорошо в любое лето. Сажаю их на куче прошлогодней травы, насыпав сверху пару ведер земли. Потом только поливай и собирай урожай кабачков да раздавай подругам и соседям. Сажаю современные кустовые сорта, Аэронавт и Кавили, кабачки растут гроздьями.