Как точить титановые ножи?
Ответов: 6
Добрый день. Как я понимаю, вопрос состоит именно в том, как точить титановые ножи (используемые в быту) своими силами, то есть в домашней обстановке, не отдавая его в специальную мастерскую. Особенно, если такой возможности нет.
Что ж учитывая высокую стоимость ножей из титанового сплава, стоит приготовиться к тому, что и денег на заточку данных ножей тоже придется поратить больше, чем на сталь. Сейчас в интернете много информации и рекомендаций по использованию японских водных камней для заточки и правки ножей из титана. Стоимость их достаточно велика, скажем что даже для минимального набора для правки остроты ножа вам понадобится не меньше двух камней. А их стоимость начинается от 1000-1500 рублей. Данные водные камни имеют зернистость, которую нужно применять в зависимости от этапа правки ножа: начальный, грубый и конечный, шлифовальный. А учитывая то, что сами камни тоже периодически нуждаются в обработке, то для них тоже нужен камень, который "выравнивает" поверхность точильного камня. Так что стоимость набора также возрастет.
Поэтому, если вы по прежднему желаете самостоятельно точить ножи из титана, то стоит помнить, что затачиваемость титана весьма ограниченна, их нельзя точить каждый день. Правда они в этом и не нуждаются. Вообщем можно сказать, что минусы у титановых ножей тоже имеются, не смотря на большое количество плюсов.
Как вариант можно использовать заточку (мусат) с алмазным покрытием или просто точильный брусок. Весь вопрос в ваших финансовых возможностях и желании. ))
Титановые ножи рекламой преподносятся как "вечные". Поэтому многие думают, что их вообще не точат и сильно ошибаются! Ведь даже самый стойкий нож рано или поздно затупится. Сделанные из титана, точить крайне сложно и нужны специальные камни для заточки ножей. Для этого наиболее подходят, так называемые японские водные камни.
При этом для КАЧЕСТВЕННОЙ заточки необходимо несколько камней различной зернистости. Рекомендации по подбору камней, для заточки титановых ножей, а также советы, где их приобрести, вы найдете ЗДЕСЬ.
А вот сам процесс заточки:
Конечно титановые ножи можно точить теми же способами как и все остальные, но нельзя забывать что титановые ножи достаточно дорогие и потому требуют особенного ухода, если у вас нет специальных приспособлений для заточки титановых ножей, то лучше отдайте их в руки профессионалов.
Так же как и стальные. Точильным камушком, ширь-ширь не торопясь, соблюдая угол заточки.
Что бы вам заточить титановый нож, вам много усилий не понадобится, вы сможете его заточить так как точите обычные стальные ножи, на этом видео вы сможете даже увидеть как не только заточить, а как сделать титановый нож
Нет скорей не ширь-ширь, а точь-точь, так то эффектней будет. И главное не увлекаться, и не сточить точильный камень ))
Похожие вопросы
Добавить комментарий