Как сварить вкусную и полезную кашу из овсяных хлопьев на воде, на завтрак?

Она действительно может получиться очень вкусной. Не все знают, что кашу правильно варить именно на воде, а вовсе не на молоке. Ну, разве манная и рисовая каши могут быть исключением.

Итак. Когда закипает вода, добавляем соль и сахар, засыпаем овсяные хлопья, - у меня это обычно геркулес «Ясно солнышко» №2.

В зависимости от ёмкости вашей посуды, количества налитой воды и той густоты каши, которую Вы любите, объём засыпаемых хлопьев можно выяснить тем самым «методом тыка». Ещё не следует забывать, что каша густеет после приготовления. Варим, помешивая пару минут. Прообуем. Тут можно подсолить или подсластить по вкусу. Добавляем сливочное масло, вспомнив не лишённую смысла присказку о том, что «кашу маслом не испортишь». На мой взгляд, вкус очень зависит от соотношения соль/сахар. А ещё… от воды. Почему-то у меня овсяная каша на порядок вкуснее получается на даче, из колодезной воды.

Добавить в овсяночку можно всё, что душа пожелает, в зависимости от привычек и пристрастий. Лично мне она нравится в чистом виде, без посторонних добавок.

Овсяная кашка на завтрак в нашей семье - это уже привычка и другого завтрака мы себе не представляем.

Она очень полезная, но для того, чтобы она стала еще полезнее я заранее готовлю для нее такие добавки: овсяная мука, овсяные отруби и льняная мука(все это, приготовленное заранее с помощью кофемолки, находится в отдельных баночках).

Варю овсяную кашку всегда только на воде - когда вода закипает, заливаю ею овсяные хлопья так, чтобы кашка не была густой. Отдельно, в чашке, развожу водой смесь из муки 3-х видов, перемешиваю и вливаю, при помешивании в кипящую овсянку.

Варится минут пять, потом, с добавленным в нее сливочным маслом, она немного постоит под крышкой и можно раскладывать по тарелкам. Каждый себе уже добавляет то, что больше любит -это или варенье, или тертые яблочко, грушу. Также мы добавляем размороженные клубнику, вишню, чернику. С такой полезной кашкой заряд здоровья и энергии нам обеспечен!

Любимая овсяная кашка!

Я насыпаю овсянку в кастрюльку, заливаю водой и ставлю на средний огонь, после закипания буквально пару минут держу - и видно, как развариваются хлопья. Зависит от выбранной овсянки, некоторая дольше варится, некоторая - быстрее, на пачках указано обычно. Важно, чтобы овсянка не стала сухой, чтобы в ней жидкость еще была, так вкуснее.

Потом добавляю немного сливочного масла и сахар по вкусу или мед. Несладкую честно не могу есть, да и можно с утра. Дальше - можно добавить по вкусу себе вкусностей туда. Я обычно режу яблочко, могу молотых грецких орехов добавить. Очень вкусно с миндалем обжаренным. Даже несколько ядрышек очень-очень вдохновляют с утра и отлично сочетаются с кашей. Можно добавлять изюм, клюкву, летом - клубнику, вишню - все, что хотите, просто пробуйте. А для зимы - кроме яблок, существуют сухофрукты.

Предыдущие комментаторы поделились замечательными рецептами. У меня есть небольшое дополнение.

Итак, главная задача - польза каши для организма. Бытует мнение, что овсяные хлопья - удобное и полезное сырье для каши. Но овсяная крупа (недавленая) гораздо полезнее (и вкуснее, что немаловажно). Чем она лучше? В ней в 2 раза больше клетчатки и на четверть меньше крахмала.

В овсянке, помимо полезных компонентов, есть фитиновая кислота. Она способствует вымыванию кальция. Чтобы нейтрализовать ее действие, овсянку необходимо замачивать на 7-8 часов. Вот и получается, что для того, чтобы сварить самую полезную кашу на утро, надо начать варить ее с вечера.

На ночь можно залить кипятком овсяную крупу. Утром - сварить на воде без добавления соли. Добавить по вкусу мед или сухофрукты. Это и будет самая полезная каша.

Вкусной кашу делают добавки. Можно добавить в кашу смесь цукатов, орехи (особенно грецкие полезны) чуть масло сливочного. Масло не менее полезно, чем фрукты. Оно содержит жирорастворимые витамины А, D, E, K, а также 20 незаменимых жирных кислот! Так что не бойтесь добавить кусочек масла в кашу. Вкус каши намного улучшится, а лишних кг не прибавится.

Каши на молоке не ем, да и без молока только когда очень захочется варю.

А тут как-то сварила с утра овсяные хлопья, потом на следующее утро, и на следующее, и пристрастилась. Утром встаю, кипячу в кастрюльке воду, забрасываю туда хлопья, ложечку пшеничных отрубей, семя кунжута добавляю, солю, как закипит, пару минут на слабом огне еще поварю, добавляю сливочное масло, перемешиваю и выключаю.

Когда немного остынет и настоится, сливаю лишнюю воду и умываюсь ей, получается хорошая маска для лица, как высохнет, так смываю. Маску можно сделать хоть до, хоть после, хоть во время еды каши.

Вот такая двойная польза с утра.

то что овсянка полезна это знают все. А англичане можно сказать считают ее национальной едой. Но вот насчет вкуса все не так просто. Если добавить сахар или варенье и тем более поджаренные орехи, то вся полезность исчезнет. Но как говорится выход есть . Достаточно к уже готовой овсянке добавить свежих ягод например клубники или черники, то овсянка станет еще полезней и очень даже вкусной.

Я не варю хлопья, а завариваю их кипятком, как набухнет, добавляю орехи , мед, цветочную пыльцу, ржаные отруби и пророщенные зерна нута(его просто проращивать). Каша красоты и здоровья.