Как сохранить виноградные листья в холодильнике свежими?

Я делаю так - обдаю их кипятком и потом в стерильную банку, закрываю как обычную консервацию. Стерилизую только банки. Листья накладываю в горячую банку, это конечно сопряжено с ожогами. Но иногда делаю наоборот, накладываю листья и стерилизую уже полные банки. Зато потом они как только, что сорванные. Пробуйте, хотя в интернете полно рецептов.