Меня угостили свежими ягодами лимонника. Что с ними сделать? Как сохранить?
Сказали, что это китайский лимонник.
Как сохранить ягоды китайского лимонника на зиму?
Как сохранить свежие ягоды китайского лимонника на зиму? Что можно сделать?
Ответов: 2
3 +/-
Лучший ответ
Ягоды китайского лимонника можно засушить, для этого ягоды лимонника моют, затем выкладывают на ткань, которая впитывает воду или полотенце и дам обсохнуть от влаги. Затем ягоды нужно переложить на противни и сушить их в духовке или в специальной сушилке, температура должна быть 55-60? С, и обязательно между сушками нужен перерыв на три дня после нескольких часов сушки.
Можно приготовить замороженный лимонник, для этой цели подготовленные ягоды нужно заморозить в емкостях россыпью, а после этого нужно будет ягоды пересыпать либо в пластиковые контейнера или полиэтиленовые пакеты. А хранить ягоды нужно в морозилке. Еще можно сварить джем или варенье из лимонника или сделать компот.
1 +/-
Ягоды китайского лимонника можно заморозить, просто положить в морозильную камеру, разложив небольшими частями в полиэтиленовый пакет. Можно посушить, лучше всего в электросушилке. Я еще протирала ягоды лимонника через мелкое сито, добавляла сахар, примерно половина на половину, получилось желе, которое можно класть в чай, желе не варила, хранила в холодильнике.
Похожие вопросы
Какие грибы и ягоды накапливают радиацию в большей и в меньшей степени.?
Ответ: Наибольшее накопление радиации замечено в польских грибах, горькушках, маслятах, моховиках.
В плодовых телах данных грибов содержится самое большое количество радиоактивных веществ.
Именно поэтому ... Читать далее...
Как долго шиповник сохраняет полезные свойства? Сколько его можно хранить?
Ответ: Шиповник созревает в сентябре - октябре месяце, именно в это время, у него достаточно скапливается витаминов, микроэлементов и полезных веществ, собирать ... Читать далее...
Откуда взялись вытянутые арбузы?
Ответ: По факту они и были ещё из 70-80-х. На основе сорта Чарльстон Грей работали и в СССР, но не особо прижилось. Просто как обычно на территории России свои ... Читать далее...
Можно ли вывести пятно от кизила с белой ХБ ткани?
Ответ: Можно попробовать применить старые добрые методы - это лимонная кислота или уксус. Протереть пятно подождать несколько минут, потом простирнуть или еще ... Читать далее...
Какой высоты должна быть опора для винограда?
Ответ: У меня растёт много сортов винограда. Я его каждый сезон обрезаю и подвязываю на шпалеру. Высота шпалеры не менее 2-х метров. Такая высота удобна для обработки ... Читать далее...
В каких фруктах, овощах и ягодах содержится больше всего воды?
Ответ: Ну в ягодах - арбуз (а если про обычные ягоды, то наверное клубника), в овощах -огурец, а во фруктах, наверное ананас!
автор вопроса выбрал этот ответ ... Читать далее...
Где растут ядовитые ягоды?
Ответ: Все, любые ягоды, которые обильно растут на территориях, которые близко прилегают к промышленным предприятиям, особенно к открытым хранилищам отходов от ... Читать далее...
Ягодный бальзам. Как приготовить?
Ответ: Приготовить этот бальзам проще простого. Сто листиков чёрной смородины, сто листиков малины, сто листиков вишни помоем, положим в кастрюлю и зальём полутора ... Читать далее...
Добавить комментарий