Приготовить этот бальзам проще простого. Сто листиков чёрной смородины, сто листиков малины, сто листиков вишни помоем, положим в кастрюлю и зальём полутора литрами воды. Насыпем два стакана ягод чёрной смородины. Вместо чёрной смородины можно использовать малину или любую другую ягоду.
Кастрюлю с листьями и ягодами поставим на огонь и прокипятим пятнадцать минут. Через пятнадцать минуи снимем кастрюлю с огня, дадим немного остыть и отожмём через марлечку. Насыпем в получившуюся жидкость шестьсот грамм сахарного песка, снова поставим на огонь и держим на огне до тех пор, пока сахарный песок не растворится. Затем остудим и вольём семьсот грамм водки. Дадим пару дней настояться. Ягодный бальзам готов. Приятного аппетита!
Добавить комментарий