Излишки молока в моей семье замораживаются. Соответственно в замороженном состоянии молоко не киснет и после размораживания можно использовать по назначению. Ничего лучше для сохранности и ьезопасности при этом мне придумать не получилось, да и нет надобности, способ заморозки выручает по сей день.
Поэтому прежлагаю испытать этот метод, разлейте молоко по герметичным емкостям и отправьте в морозильную 7камеру. Как будет необходимость в молоке, поосто размораживаете и все.
Для детей делали кальцинированный творог. Оазмораживая молоко, доводили до кипения и добавляли кальцый хлорид ампулу, после чего молоко отходит в творог. Кальцинированный творок ребенку плезен с раннего возраста.
Добавить комментарий