Как сделать вкусный сок?

Я пару лет уже делаю и сок и компоты с таким составом: вишня и лимон. Вкус необычно приятный. Когда делала первый раз думала получиться кислятина, а нет, оказалось все как надо. Для сока я брала трехлитровую банку, выливала туда свежевыжатый сок вишни – стакан или полтора или два стакана просто раздавленной вишни, затем сок одного – двух лимонов, засыпать сахаром – полстакана и долить до верха банки сырой фильтрованной водой. Пить такой напиток можно стразу как сахар раствориться, я обычно такой делаю перед приходом гостей. А если для компота, то на трехлитровую банку понадобиться 1,5 чищенных и мелко резаных лимона, 2-2,5 стакана вишни и стакан сахара. Дальше все как с обычным компотом. Банку простерилизовать, воду для компота вскипятить. Такие компоты спасали меня зимой во время беременности от нехватки витамина С, укреплялись сосуды, улучшалось состояние десен, и общее состояние.