Как сделать попкорн в домашних условиях?
Ответов: 3
Для этого есть специальный сорт кукурузы, берете ее, кидаете в сковороду и главное крышкой накройте, потому как при нагреве она будет "взрываться",обжариваете в масле, можете добавлять сахар, соль, что любите больше и приятного аппетита, главное чтоб и кинотеатр дома был:)))
Зерна кукурузы для поп-корна более светлые, чем обычные и имеют острый кончик, такое и надо выбирать, если на упаковке не написано, что оно специально предназначено для поп-корна.
100-150 грамм зёрен засыпать в раскаленную сковороду, предварительно раскалив на ней 2-3 столовые ложки растительного масла, подсолить (либо посыпать сахаром) и закрыть крышкой. Жарить на сильном огне, встряхивая сковороду (но крышку не снимать).
Когда звук лопающихся зёрен прекратится - поп-корн готов.
Мы кукурузу такую даже на огороде садили. Да и делается быстренько попкорн, достаточно на сковородку высыпать и крышкой накрыть, как начнет взываться и делаться попкорн. Потом его можно солью чуть посыпать , или сахарной пудрой, тут кто, как любит.
Похожие вопросы
Добавить комментарий