Как сделать попкорн, если нет микроволновки?
Ответов: 6
Сделайте на обычной сковородке, мне так даже больше нравиться.
Лучше взять чугунную, с толстыми стенками. Дно смазать маслом и насыпать попкорна, в один слой, равномерно. Накрыть крышкой и ждать, пока хлопки начнутся, а потом закончатся.
Следить обязательно, можно сковороду брать за ручку и не снимая крышки, встряхивать содержимое, потому как он быстро гореть начинает.
Попкорн отлично получается на сковородке. Разогреваем сковородку, капаем чуть растительного масла, бросаем горсть кукурузы, накрываем крышкой и ждём "стрельбы". Крышкой накрывать всенепременно, так как в противном случае попкорн разлетится по всей кухне. Когда "отстреляет" высыпать попкорн в миску и добавить по вкусу кто что любит - соль, сахар, специи.
Я делала : беру сковороду, наливаю растительное масло, солю по всему диаметру сковороды, насыпаю тонкий слой зерен попкорна, закрываю крышкой, включаю газ на полную.
Кукурузные зерна начинают лопаться, превращаясь в попкорн, когда понимаю, что выстрелы кончились, выключаю газ и открываю крышку. Немного жду пока остынет, затем перекладываю в тарелку .
Когда-то (когда еще не было микроволновки), я делала попкорн в глубокой чугунной сковороде (сотейнике). И кукуруза была обычной, не попкорновской, и попкрон получался 🙂 отличный.
Если вы любите экспериментировать и никогда не ищите легких путей - попробуйте!
Можно готовит в обычной кастрюле. Налить немного подсолнечного масла довести до кипения, насыпать немного сухих зерен кукурузы, плотно закрыть крышкой. Когда перестанет стрелять попкорн готов. Достать посыпать солью или сахарной пудрой, кому как нравится.
В чугунок налейте немного растительного масла, разогрейте его, засыпьте сухие зерна кукурузы и закройте крышкой. через 10 минут попкорн готов.
Похожие вопросы
Добавить комментарий