Как сделать молочный коктейль дома?







+4 +/-
Профиль пользователя Felczak Спросил: Felczak  (рейтинг 24653) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

3 +/-
Лучший ответ

Ой, я с детства обожаю молочные коктейли. Ещё в совдеповское время в магазинах делали и продавали,- такая вкуснотища была. А теперь я сам их дома делаю. Для этого необходимы следующие ингредиенты: молоко, мороженое, сироп, лёд. В чашу миксера заливаю поллитра молока, замороженного в морозилке до степени ледяной каши. Главное поймать этот момент, чтобы и не жидкое было, и не кусками лёд. 100-150 грамм пломбира, простого или ванильного, кто хочет послаще- можно увеличить дозу. И сироп грамм 40 - 50,- определяется вкусом. Кусковой (мелкие куски, чтобы не угробить ножи миксера и пластмассовый корпус) лёд - я кидаю целую горсть. Всё взбивать на максимально возможных оборотах минуту - полторы! Я ещё практикую добавлять одно сырое яйцо, вкус не ощущается а воздушность и пышность обеспечена. Попробуйте,- приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Hup  
2 +/-

Мне нравится молочный коктейль с добавлением мороженого. Для его приготовления выбирайте мороженое «пломбир», таким образом не будет привкуса других добавок, и всё покажется более сливочным, более молочным.

Самый простой рецепт включает в себя молоко и мороженое. Можно брать их в равных пропорциях или чуть больше мороженого. Для любителей сверх-сладкого можно добавить в напиток сахарную пудру или сахарный песок. Всё компоненты взбить и разлить по бокалам. Украсить можно шоколадной стружкой. Очень красиво на белом смотрится шоколад.


Простейший рецепт молочного коктейля можно разнообразить различными ингредиентами:

  • Какао.
  • Шоколад , который можно растопить на водяной бане.
  • Сироп.
  • Варенье.
  • Небольшое количество сладкого сока.

Для любителей кофейного аромата подходит следующий рецепт. На литр молока взять 300 граммов пломбира , молоко надо охладить . Отдельно заварить чашку крепкого кофе. По желанию, на чашку добавить от двух до четырёх ложек кофе. Кофе надо дать остыть и смешать с молоком и мороженым. Для сладости добавим 100 граммов жидкого мёда. Взбиваем блендером и разливаем по бокалам. Напиток готов.


Ответил на вопрос: Marisca  
2 +/-

Вот как я делаю молочный коктейль :

Ложу в миксер 2 столовые ложки мороженого , наливаю немного молока и немного кефира ( заливаю их так , что бы они полностью покрыли мороженное ) , сахар на глаз , какао примерно пол чайной ложки и чайную ложку сиропа ( у меня вишнёвый )и всё это смешиваем в миксере . Вуаля, готово )

Ответил на вопрос: Niello 
1 +/-

1 ст. молока, 5-6 ст. л. клубничного сиропа и 100 г тертого сыра

смешать в миксере 1 минуту. Пить холодным.

Или:

200 г творога протереть, смешать 3 ст. молока, добавить листья крапивы

1 ст. л. нашинкованного укропа, соль по вкусу.

Ответил на вопрос: Brasley  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
В каких пропорциях разбавлять козье молоко?
Ответ: Козье молоко по своему составу приближено к человеческому, вот почему его нужно разбавлять. В нем очень большая концентрация микроэлементов и витаминов. Но разбавлять его обязательно нужно только для гр ... Читать далее...
Автор вопроса: Hosteng, в категории |
Спросил Hosteng
4 Отв.
Какое молоко может запомниться на всю жизнь?
Ответ: Для начала я помню молоко из детства, которое моя тетя приносила прям из под коровы и ставила еще до моего пробуждения на стол. Больше я такого вкусного молока не пивала. Потом было сгущеное молоко ... Читать далее...
Автор вопроса: Yeniden, в категории
Спросил Yeniden
1 Отв.
Можно ли пить кисель из крахмала находясь на диете?
Ответ: Нет, нельзя, пить кисель из крахмала, от крахмала поправляются. Если вам нужно похудеть, пейте настой или отвар семени льна. Оно способствует обмену веществ. Создаст чувство сытости и уменьшит аппет ... Читать далее...
Автор вопроса: Decked, в категории | |
Спросил Decked
6 Отв.
Какую воду можно назвать питьевой?
Ответ: Питьевая вода это такая вода, которую можно пить неограниченное время в неограниченных количествах и не оказывающая никакого вредного влияния на организм. ... Читать далее...
Автор вопроса: Loggia, в категории | |
Спросил Loggia
8 Отв.
Цикорий похож по вкусу на кофе?
Ответ: Конечно, вкус у них разный. Очень люблю цикорий. По утрам - кофе, по вечерам - цикорий. Цикорий вкуснее с молоком. Но я уже много лет пью без молока, недавно ... Читать далее...
Автор вопроса: Joshed, в категории | | |
Спросил Joshed
10 Отв.
Чем заменить молоко для кошки, если она его не переносит? Чем поить?
Ответ: Я так понял, что речь идет о взрослой особи? Молоко усваивается у большинства кошачьих исключительно в детском возрасте. После смены зубов более 70% кошек ... Читать далее...
Автор вопроса: Isotopic, в категории | | | | |
Спросил Isotopic
2 Отв.
Почему кормящим мамам нельзя мяту?
Ответ: Если прочитаете медиков , то потреблять мяту( мелиссу, душицу)- растения , содержащие ментол , детям до 3-х лет запрещено, в связи с возможностью рефлекторной ... Читать далее...
Автор вопроса: NATHANIAL, в категории | |
Спросил NATHANIAL
5 Отв.
Откуда пошел миф, что молоко матери, после года кормления, вредное?
Ответ: Откуда пошёл этот миф, не знаю, но точно знаю, что никакого вреда в этом нет. Моя племянница- москвичка, по совету врача кормила грудью свою дочь до двух ... Читать далее...
Автор вопроса: Linaria, в категории | | |