Как сделать из 9 % уксуса 6% уксус?
Чтобы получить например 450 мл 6% уксуса, нужно к 300 мл 9%го уксуса добавить 150 мл воды.
Однажды, еще в детстве, решила приготовить сюрпириз родителям и сделать салат. В общем рецепт был прост: огурцы, листья салата, что тоеще из овощей, растительное масло и уксус. Какой уксус написано не было, просто уксус. В то время, как начинающая хозяйка, я понятия не имела, что есть разные % у уксуса и дома была только уксусная эссенция. В общем нифига я родителей не порадовала, а только перевела продукты
Для того чтобы из 9 % уксуса приготовить 6 % раствор, исходный раствор необходимо разбавить. К пример, возьмем 200 мл 9% уксуса (плотностью раствора пренебрегаем), тогда
200* 0,09 (200 +Х) = 0,06 , где х - объем приливаемой воды. Решая уравнение, находим Х=100 мл воды. Т.е. для приготовления 6% раствора необходимо на каждые 200 мл 9 % раствора прибавить 100 мл воды. Всего доброго.
Нужно 100 граммов 9-ти процентного уксуса разбавить водой до получения 150 г. Или любое другое количество разбавить водой до получения в 1,5 раза большего количества. Если 2 ложки, то должно получиться 3 ложки. Из полстакана - три четверти стакана.
Добавить комментарий