Как сделать формочки для кексов из бумаги?







+1 +/-
Профиль пользователя Hysteron Спросил: Hysteron  (рейтинг 9183) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-

Формочки для кексов из бумаги не делают, так как они не смогут удержать форму кондитерского изделия в процессе выпечки.

При изготовлении кексов, специальную металлическую форму выстилают тонкой, но прочной, промасленной бумагой, заполняют тестом и ставят в духовой шкаф.

Ответил на вопрос: Shita  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Как испечь шарлотку с яблоками в силиконовой форме?
Ответ: Мы например делаем шарлотку как в протвине стальном так и в силиконовой форме. Смазываем дно тоже на силиконовой и стальной. Когда супруга делает, то она ... Читать далее...
Автор вопроса: Splicer, в категории | | |
Спросил Splicer
1 Отв.
Как пользоваться формой для выпечки печенья, инструкция и приготовление?
Ответ: Это форма для леденцов. Мы в 80г того века делали леденцы нa палочке, сейчас такие уже наверняка не делают, берешь сахар 6 ст. ложек, добавляешь немного воды, ... Читать далее...
Автор вопроса: Refurbished, в категории | | |
Спросил Refurbished
1 Отв.
Чем почистить силиконовую форму?
Ответ: Свои многочисленные силиконовые формы для выпечки чищу так : сначала заливаю их теплой водой, даю постоять , а затем отмываю простой поролоновой губкой ... Читать далее...
Автор вопроса: Correia, в категории |
Спросил Correia
2 Отв.
В форме (разъемной) для торта можно запечь мясо?
Ответ: Так из них ещё быстрее вытечет. Но - не всё столь грустно: Затворите пресного теста, и выкатайте из него лепёху, достаточно толстую, которую и опустите ... Читать далее...
Автор вопроса: Parra, в категории | |
Спросил Parra
1 Отв.
В чём преимущество металлической формы для выпечки над силиконовой?
Ответ: Я периодически пользуюсь и металлическими формами, и силиконовыми. Оба варианта удобные. Что касается силиконовых форм, то из них легче извлекается выпечка. ... Читать далее...
Автор вопроса: Fustanella, в категории | | | |
Спросил Fustanella
5 Отв.
Можно ли силиконовую форму для выпекания использовать в микроволновке?
Ответ: Конечно же можно, их для этого и придумали , только же не придумайте вкласть туда фольгу , потому что испортится не только силиконовая форма для выпекания ... Читать далее...
Автор вопроса: Tickets, в категории | | | | |
Спросил Tickets
2 Отв.
Как правильно выбрать форму для выпечки, какая лучше?
Ответ: Выбирайте лучше силиконовую форму для выпечки. Это уже проверенный метод, точно не подгорит и содержимое винимается легко. Тем более какой сейчас большой ... Читать далее...
Автор вопроса: Wheller, в категории | |
Спросил Wheller
1 Отв.
Чем и как мыть форму для выпечки с керамическим покрытием?
Ответ: Слава Богу, у меня нет керамических форм для выпечки. Зато есть керамическая форма для мультиварки) Рассмотрим несколько способов борьбы в этой гадостью: Механически ... Читать далее...
Автор вопроса: Peacher, в категории |