Как сделать домашнее масло из сливок(см)?







+6 +/-

Получено 5 литров деревенских сливок, которые сами как масло. В связи с тем, что употребить их все просто не реально и они не будут храниться месяц, есть желание превратить их в масло.

Узнать бы теперь как это грамотно сделать)

Профиль пользователя Taboule Спросил: Taboule   (рейтинг 613) Категория: образование

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Чтобы сделать грамотно, для того надо оборудование - маслобойка, которую надо либо покупать, либо брать в аренду.

Но есть и простой способ, при котором от лишних трат Вы избавитесь, правда в смысле физического труда это довольно затратное мероприятие.

Поскольку сливок у Вас много, то придется их разделить на три порции (для удобства).

1 -- Берете трехлитровую банку, наливаете туда литра 1,5-2 сливок (больше нельзя, замучаетесь бить).

2 -- Немного охлаждаете в холодильнике.

3 -- Опускаете в сливки 2-3 пластиковые крышки для банок.

4 -- Бьете вверх-вниз и вправо-влево пока масло не получится.

Это довольно долго - примерно 30-40 минут на порцию. И руки с непривычки будут болеть на следующий день. Бить надо интенсивно, но не настолько, чтобы разбить банку.

Ответил на вопрос: Jkramer  
1 +/-

Когда-то в молодости мы купили в деревне две 3-литровых банки сливок. Пожадничали, конечно, купили задешево. Дома поняли, что сможем осилить только одну банку. Выложили немного сливок из банки и стали банку трясти. Один человек потряс, сколько смог, потом второй, третий, четвертый. В перерывах ставили банку в холодильник. В конце концов у нас получилось масло. На вкус оно было немного не таким, какое покупаем в магазине, но достаточно вкусным.

Ответил на вопрос: Nunnish  

Похожие вопросы

Спросил
8 Отв.
Как сделать и где лучше сделать тайник в квартире?
Ответ: Говорят, что если хочешь хорошо спрятать - положи на видное место. Одна моя знакомая сделала тайник для денег и документов... с задней стенки комода. Можно выдвинуть все ящики комода- ничего не найде ... Читать далее...
Автор вопроса: Theressa, в категории | | |
Спросил Theressa
2 Отв.
Как сделать антистресс из шарика в домашних условиях?
Ответ: Ну для этого я использую два металлических шарика которые взял из подшипниках от КАМАЗа. Просто разобрал подшибник и всё достал шарики очень успокаивает. А вот как из лизуна то он сам и есть как антич ... Читать далее...
Автор вопроса: Ohmages, в категории | | |
Спросил Ohmages
1 Отв.
Как приготовить картошницу?
Ответ: Наименование блюда Картошница подходит к яичнице с картошкой, когда остатки картофельного пюре или остывшей жареной картошки, которую уже есть не хочется, разогреваешь в сковороде и выливаешь в ка ... Читать далее...
Автор вопроса: Yeo, в категории | | | | |
Спросил Yeo
2 Отв.
Как услышать своё тело? Какие существуют методы?
Ответ: Смотря что Вы подразумеваете под услышать тело. В классическом понимании человек не раз за свою жизнь выполняет технику слушанья своего тела: спит столько, ... Читать далее...
Автор вопроса: Glycocoll, в категории | | | | |
Спросил Glycocoll
2 Отв.
Корень имбиря, какой напиток делать для иммунитета?
Ответ: Самое оптимальное сделать чай из имбиря, с медом и лимоном. Корешок почистить, натереть на терке. Соединяем в заварнике с дольками лимона (примерно поллимона ... Читать далее...
Автор вопроса: SONG, в категории | | | |
Спросил SONG
1 Отв.
Как сделать черепашку из арбуза?
Ответ: Если разрезать арбуз пополам и положить его на стол зелёной частью вверх, то получится черепашка в домике :D ... Читать далее...
Автор вопроса: Digging, в категории | |
Спросил Digging
2 Отв.
Как сделать кормушку для пчел своими руками?
Ответ: Кормушку для пчёл сделать не так уж и сложно. Зачем её покупать, если у нас есть руки и смекалка. Конечно для этого нужна ещё и инструкция... Но лучше ... Читать далее...
Автор вопроса: Dardan, в категории | | | | |
Спросил Dardan
1 Отв.
Механическая чистка лица в домашних условиях. Как сделать?
Ответ: Механическая чистка лица это один из популярных способов, чтобы сделать кожу упругой и гладкой. Для начала надо снять макияж, очистить кожу с помощью лосьона или молочка для снятия макияжа. Затем нал ... Читать далее...
Автор вопроса: Mckie, в категории | | |