Корнетики, а если сказать попроще — кондитерские мешки, вещь абсолютно незаменимая для людей увлекающихся домашней выпечкой кондитерских изделий. Да и так корнетик может пригодиться, например для украшения салата тем же майонезом.
Достаточно часто под рукой не оказывается в «нужный» момент корнетика, ведь «фабричные» из непромокаемой синтетической ткани, как правило выбрасываются после использования ( отмыть от жирного крема не настолько просто), но есть выход — это сделать корнетики самому.
Для изготовления «одноразового» корнетика потребуется всего то ничего. Это кондитерская бумага (пергамент), или другая крепкая бумага, которая не размокает сразу (миллиметровка или даже стандартные бумажные листы высококачественной бумаги).
Порядок изготовления корнетиков:
Вот собственно и все технология изготовления Корнетиков.
Хотелось бы отметить, что если в доме имеются наконечники от тех де предыдущих кондитерских мешков, из так же можно использовать и здесь. Просто следует наконечник изнутри вставить в корнетик.
Добавить комментарий