Как сделать букет из овощей своими руками?

Сейчас искусство резки по овощам, то есть карвинг, приобретает всё большую популярность в мире. Мастера так искусно делают из овощей цветы, цветочные букеты и целые композиции, что иногда бывает сложно отличить цветы из овощей от живых, пока не рассмотришь их поближе. Чтобы настолько же искусно изготавливать овощные цветы, необходимо не только обучение, но и специальные инструменты для карвинга.

Новичку в домашних условиях можно попробовать сделать букеты из овощей по более простой методике.

Например, вот такие красивые тюльпаны из сладкого перца. Этим букетом можно вполне украсить праздничный стол.

Итак, возьмите перец плодоножкой вверх. На противоположной стороне вырежите ножом лепестки дугообразной формы. Между дугами сделайте разрезы и отделите друг от друга. Затем обязательно опустите перец в ледяную воду, чтобы лепестки раскрылись, удалите плодоножку с семенами и насадите получившийся тюльпан на деревянную шпажку.

Перья зеленого лука закрепите с помощью нити на желаемой высоте. Готовые тюльпаны вставьте в половинку крупного апельсина, и букет готов! И еще хочу дать маленький совет: используйте для букета перец небольшого размера и желательно разных цветов (желтый, оранжевый, красный, зеленый).

Как изготавливать цветы из овощей для букетов, а также различные тонкости по карвингу можно прочитать здесь.

Можно посмотреть по видео технику изготовления цветов из овощей для букетов.

Для создания букета из овощей прежде всего нужны овощи. Для декора букета овощи желательно предварительно помыть, так как много желающих этот самый букет потом сразу начать есть.

Овощи можно и красиво нарезать создавая букет, а можно использовать и целыми, просто красиво компонуя с другими.

Подбирая разные овощи в один букет следует помнить о их передаче своих некоторых качеств соседним овощам. например, перец легко подарит остроту соседнему огурцу и т. д.

Букет можно создать в корзинке, на большом блюде, подносе, сразу в вазе...

Можно, конечно, и научиться создавать букеты из шедевральных нарезок, как например вот такой вариант

Для этого нужны будут и некоторые специальные приспособления кроме ножа.

Создание букета из овощей - это настоящие шедевры! Для работы потребуются специальные ножи, фантазия и умелые руки.

Такие композиции проще всего сделать "в горшке", которым будет выступать, например, маленькая тыква. Для самих цветов подойдет свекла, морковь, репа, огурцы, перец, помидоры и многое другое. В качестве зелени можно использовать петрушку, укроп или ботву от моркови.

Поскольку овощи обладают достаточно богатой цветовой гаммой, то следует выбирать "разноцветные" составляющие, чтобы букет получился красочным и ярким.

Для того что бы сделать букет из овощей, вам нужно иметь хоть какие то навыки вырезания овощей. Когда из овощей вырезают разные вещи, цветы, животных или что то еще, это называется карвингом. Занятие это требует тренировок. Ну а если вы не обладаете таким ремеслом, то можно сделать вот такой букетик.

Шикарный желтый букет из дыни и ананаса сделать совершенно несложно. Из ломтиков ананаса сначала вырезаются венчики цветочков, из дыни делаются шарики-сердцевинки. Все насаживается на шпажки, добавляются листья, можно мяты, можно базилика.