Как «реанимировать» засохший пасхальный кулич?







+7 +/-
Профиль пользователя Sirname Спросил: Sirname  (рейтинг 8235) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Обычно, пасхальные куличи, если сделаны по технологии, не засыхают в течение целого месяца … Но если у вас засох и вы хотите его реанимировать, а под словом «реанимировать» я понимаю, что сделать его пригодным для питания …

то могу посоветовать следующее:

1.Соединить 1 ложку сахара с 30 г. коньяка или кагора, полученную смесь влить внутрь кулича, у которого перед этим срезать верх. Далее обернуть изделие бумагой для выпечки и поставьте в духовку на 10 минут … Алилуйя! Свершилось чудо! Кулич воскрес! 🙂

2.можно из засохшего кулича сделать сладкие сухарики, которые будет приятно выпить вечерком с чайком. Для этого нарезать их кусочками и подсушить до золотистого цвета в духовке.

3.Можно сделать сухари, а потом их растолочь до крошек. Приготовить пирожное «Картошка» (рецепт я уже писала на этом сайте – повторяться не буду)

4.Можно сделать гренки. Взбить яйца, засохший кулич разрезать на кусочки, обвалять каждый из которых в яичной смеси, затем обжарить в сковороде на сливочном масле. Подавать с сахарной пудрой или с корицей.

Приятного аппетита! 🙂

Ответил на вопрос: Foresight  
1 +/-

Вернуть к жизни засохший кулич можно таким образом. Наливаете воду в кастрюлю (совсем немного с треть) одеваете на нее дуршлаг, в нем соответственно кулич. Проделываем принцип водяной бани и вуаля! праздник продолжается)

Ответил на вопрос: Violating  
1 +/-

Пасхальный кулич можно разогреть в пароварке, горячий пар вернет влагу. Но долго его после этого хранить нельзя, употребить сразу. Можно сделать сухари к чаю, порезать и поджарить в духовке до румяного цвета.

Ответил на вопрос: Gamp  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Пасха или Троица отмечается первой в 2018 году?
Ответ: Всегда первой отмечается Пасха, а через 50 дней отмечается День Святой Троицы или Пятидесятница. ... Читать далее...
Автор вопроса: Coppell, в категории | | |
Спросил Coppell
1 Отв.
Пасхальную, весеннюю подарочную коробку для сюрпризов, сластей как сделать?
Ответ: Мы на прошлую Пасху с дочкой делали коробочку из лотков для яиц и в нее яйца киндер обвязали лентой и подарили. Красиво и не обычно. ... Читать далее...
Автор вопроса: Phoebes, в категории | | |
Спросил Phoebes
3 Отв.
Куда служители церкви девают продукты?
Ответ: Господи, какие приюты. Вы посмотрите на их комплекцию. Мне кажется, им даже не хватает этих продуктов. Давненько не встречала худого попа или попадьи. ... Читать далее...
Автор вопроса: Onorato, в категории | |
Спросил Onorato
1 Отв.
Рисунок на ногтях с пасхальным зайчиком как сделать?
Ответ: Чтобы нарисовать пасхального зайчика на ногтях понадобится: любой яркий лак (фон), белый лак, черный лак, розовый лак, тонкая кисточка. Рисунок можно ... Читать далее...
Автор вопроса: Moul, в категории | | |
Спросил Moul
3 Отв.
Не люблю кулич, чем можно заменить? Чем заменить кулич на Пасху?
Ответ: Если не нравится кулич, на Пасху есть немало другой традиционной прекрасной и свежей выпечки. Это пироги, кексы, пряники, сладкий хлеб, булочки, маффины ... Читать далее...
Автор вопроса: Graziano, в категории | | | | |
Спросил Graziano
1 Отв.
Откуда пошло поверье, что умерший на Пасху попадает прямо в рай (см.)?
Ответ: Там по приданиям не только в пасхальный день, но и во всю светлую пасхальную неделю. Начинает эта неделя отчет от пасхи и до красной горки. Основываются ... Читать далее...
Автор вопроса: Psychopathia, в категории | | | |
Спросил Psychopathia
2 Отв.
Как приготовить пирожное «Картошка» из засохшего кулича?
Ответ: Засохший кулич желательно подсушить в духовке, предварительно потоньше нарезать, так он вкуснее получится, да и пирожные из него тоже. Потом получившиеся ... Читать далее...
Автор вопроса: Baydoun, в категории | | | | |
Спросил Baydoun
2 Отв.
На Пасхальной неделе можно красить яйца, печь куличи, делать пасху? Почему?
Ответ: Пасха празднуется еще 40 дней, до Вознесения, а яйца красят последний раз к Троице (в зеленый цвет). Тем более Светлая Седьмица предназначена для непосредственного ... Читать далее...
Автор вопроса: Lisp, в категории | | | | |