Как прожить без соли и сахара? Это возможно?

Соль играет важнейшую роль в организме. За счет наличия соли в клетке и особенного строения мембраны клетки, ее полупроницаемости, возникает осмос. Физический процесс за счет которого клетка повышает внутреннее давление и находится в тонусе. Соль жизненно необходима. Полное ее исключение из рациона может быть смертельно опасно. Другое дело, что во многих продуктах она содержится изначально. И избыток соли в организме также вреден.

Я живу почти без сахара несколько лет. Сахарозаменителем заменил.

Что же касается соли, то исключать её из рациона глупо. Конечно, если гипертония, то поваренную соль надо ограничивать, чтобы уменьшить количество воды в организме, в остальных же случаях излишки соли выводятся с мочой. Если так волнует солевой баланс организма, можно дополнительно пить таблетка с калием типа аспаркама (панангина).

Организм сам отрегулирует и отфильтрует излишки натрия и калия. Напомню, что калий и натрий участвуют в проведении импульсов в клетках и являются антиподами. Их баланс регулируется гормонами.

Сахар в чистом виде давно исключила из рациона-изредка употребляю в виде фруктозы-сырых паст (смородина.. клюква и т.д.).А вот без соли никак нельзя.. покупаем только морскую пищевую.. А с обычной каменной делаю смеси типа гамасио.. но без кунжута.. а с морской сухой капустой(в аптеке).. намолотой в кофемолке(на кг соли-100 сухой ламинарии).. И это намного полезнее и вкуснее-всем советую.

а зачем, полностью убрать эти компоненты из своего рациона всё равно не получится, в состав хлеба к примеру входит соль и что теперь и его не есть. И вообще всё хорошо в меру, полный отказ от соли и сахара приведёт к непоправимым последствиям в здоровье