Как приготовть кофе из корней одуванчика?
Ответов: 2
Корни одуванчиков моют проточной водой и просушивают сначала на воздухе, а потом в теплой духовке. Затем жарят их в духовке. Перед тем как выпить «кофе», размалывают подготовленные корешки в кофемолке и заливают 2 ч. л. порошка стаканом воды. Доводят до кипения и снимают с огня. Закрывают крышкой, дают настояться, процеживают и пьют.
Для начала вам необходимо выкопать корни этого растения, затем их следует помыть и высушить, сушить их следует в тени, в хорошо проветриваемом помещении, сушка займёт дня три четыре, потом нужно обжарить корешки на сухой сковородке без масла, потом мелете и варите как обычный кофе.
Суррогат кофе можно получить из желудей, требуется плоды без кожуры, их так же необходимо обжарить, немцы в первую и вторую мировую так заменяли кофе. Так же можно добавить в суррогат кофе обжарены ячмень, его нужно перемолоть.
Похожие вопросы
Добавить комментарий