Как приготовить творожные блины без муки?

Творожные блины - это... ммм... сырники?

Впрочем, в любом случае, муку в блинах можно заменить:

1. геркулесовыми хлопьями
2. манкой
3. крахмалом
4. кашей *например гречневой или пшеничной*

Рецепт будет тогда такой:

Творог смешивается с яйцом. Солится. Добавляется сахар - по вкусу. Можно добавить любые приправы *если сырники будут сладкими - то ваниль, корицу, кардамон*.

Потом добавляете с полученную массу то, что вы выберете - в таком количестве, чтобы можно было сформировать сырник руками.

И жарите на растительном масле.

После того, как сырник снимается со сковороды, лучше всего его обмакнуть салфеткой - от лишнего масла. И приятного аппетита))