Как приготовить макароны с сыром и томатной пастой?

Для приготовления этого блюда нам потребуются следующие ингредиенты:

Макароны - 200 грамм

Бекон -150 грамм

Томатная паста 2 столовых ложки

Чеснок 2-3 зубчика

Соль, перец, зелень по вкусу

Сыр твердый - 100 грамм

Макароны необходимо отварить в подсоленной воде. А пока варятся макароны, готовим соус.

Бекон необходимо нарезать соломкой и обжарить на сковороде минут 5. К бекону добавляем чеснок, выдавленный через чеснокодавку, перец молотый, все перемешиваем и добавляем томатную пасту. Можно добавить немного воды. Отварные макароны выкладываем на дуршлаг, чтоб стекла вода. Затем смешиваем макароны с соусом и все готово. При подаче на стол необходимо макароны сверху посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

Хочу предложить вам самый простой способ приготовления этого блюда.

Сначала макароны отвариваем в подсоленной воде, откидываем их на дуршлаг . Затем посыпаем их натёртым сыром.

В сковороде смешиваем маргарин с томатной пастой, немного солим, перчим и кипяти , помешивая минут 5 .

Затем смешиваем с макаронами и перемешиваем.

Можно приготовить и так.

Макароны отвариваем.

В сковороде смешиваем масло и томатную пасту. Когда всё закипит добавим нарезанный кусочками сыр, перемешаем, накроем крышкой и выключим огонь.

Через некоторое время, перекладываем макароны в сковороду, включаем огонь , можно добавить немного молока или сливок и проварим несколько минут.