Крылышки в глазури я все же приготовила, возможно не по классическому рецепту, но моя семья съела все с удовольствием и попросила приготовить еще.
Куриные крылышки в карамельной (медовой) глазури.
1 кг куриных крылышек разрезала на три части и сварила до полной готовности. В это время налила в глубокую сковородку 1 столовую ложку подсолнечного масла, 1 столовую ложку меда, 1 чайную ложку томатной пасты и налила соевый соус настолько, чтобы блюдо было в меру соленым. Когда глазурь приготовилась, положила туда все крылышки и постоянно перемешивая, потушила 5 минут. Потом накрыла крышкой и дала постоять еще 20 минут, чтобы хорошо пропитались. Мне понравилось, возможно еще кому-то пригодится этот рецепт.
Добавить комментарий