Яркие, ароматные крылышки будут украшением стола, если их приготовить правильно. Крылышки замариновать на полчаса в воде с уксусом. Тщательно вытереть и положить в специальный маринад: горчица, растительное масло, мёд, чёрный перец. На полкилограмма крыльев потребуется:столовая ложка мёда, ложка растительного масла, ложка горчицы столовой, ложка растительного масла, щепотка соли и чёрного перца. Опыт показывает, что красота и вкус блюда прямо пропорционально времени маринования продукта. Лучше, если крылья полежат в маринаде. Однако можно просто намазать и выпекать. Приятного аппетита!
Моя сестренка обычно маринует куриные крылышки в сметане с кетчупом (но в небольшом количестве), выкладывает на лист и посыпает специи разные, сухие, на вкус. Запекает в духовке минут 35-45, при температуре 180-200 градусов. . Вкусно получается и с корочкой.
Добавить комментарий