Как приготовить кофе лате-макьято?

Этот вид кофе подают в высокой и прозрачной посуде для того чтобы были видны все его слои.

Ингредиенты. Молоко и кофе. Условно делим посудину для кофе на пять частей. Три части- молоко, по одной- кофе и молочная пенка. Первым делом наливаем в стакан горячее молоко. Потом аккуратно выкладываем пенку. И затем тоненькой струйкой вливаем кофе, его температура должна быть выше чем у молока. Слои сами образуются из- за разности температуры и плотности.