Как приготовить яйца на шампурах?







+3 +/-

возможно ли такое?

Профиль пользователя Butic Спросил: Butic  (рейтинг 13798) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

Прочитала ваш вопрос о приготовлении яйца на шампурах, очень удивилась и возможно ли это?

Оказывается, да, есть такой старинный армянский рецепт. Но мне кажется это так невозможно... В скорлупе сырых яиц, в местах прокалывания, нужно аккуратно сделать небольшие дырочки, или это место потереть наждачкой. Хорошо раскалить острый шампур и быстро им проткнуть яйцо, но не насквозь, затем держать вблизи углей несколько минут. Говорят, что вкусно получается, вот в таком виде внутри яйцо после приготовления:

Ответил на вопрос: Argo  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Липофолк — что это?
Ответ: Натуральные липиды для здоровья кожи Яичное масло, которое извлекается из яичного желтка методом холодного прессования. ... Читать далее...
Автор вопроса: Anteal, в категории | |
Спросил Anteal
4 Отв.
Как вопрос «что было первым: яйцо или курица?» связан с религией?
Ответ: По-моему никак, ведь в Библии даны все ответы на вопросы: бог сотворил всех тварей земных и птиц небесных. То есть сначала были птицы, а потом они начали ... Читать далее...
Автор вопроса: Produit, в категории | | |
Спросил Produit
1 Отв.
Почему яйцо имеем именно такую форму (см.)?
Ответ: Форма яйца приближена к шарообразной , где максимальное отношение объёма к поверхности. А специфическая вытянутость для оптимального продвижения в трубчатых ... Читать далее...
Автор вопроса: CHLOE, в категории |
Спросил CHLOE
1 Отв.
Овощи на шампурах. Как приготовить?
Ответ: Рецепт приготовления овощей на шампурах прост и понятен. Главное, чтобы овощи хорошо насаживали сна шампур и были хорошо замаринованы . Использовать ... Читать далее...
Автор вопроса: Evasion, в категории | |
Спросил Evasion
1 Отв.
Где можно купить прямые, длинные яйца?
Ответ: Я встречал это чудо природы в пражских супермаркетах. В России не видел ни разу -- видимо, популярностью данный продукт, удобный для приготовления нарезки, ... Читать далее...
Автор вопроса: Reviler, в категории | | | | |
Спросил Reviler
3 Отв.
Что пявилось первым курица или яйцо?
Ответ: Первым появился вопрос про это )). Что-бы объяснить процесс эволюции на пальцах, здесь не хватит места, букв и пальцев. А начинать надо с деления клеток, ... Читать далее...
Автор вопроса: Nightstick, в категории | |
Спросил Nightstick
2 Отв.
Как из вареного яйца вырезать ромашку?
Ответ: Я делала из яйца ромашку для украшения салата. Сначала отделила белок от желтка, затем белок нарезала тонкими полосками - это лепестки, а желток размяла ... Читать далее...
Автор вопроса: Buffets, в категории | | |
Спросил Buffets
2 Отв.
Почему у деревенских яиц оранжевый желток?
Ответ: Потому что деревенские курочки видят солнце и свежий воздух. Они в дневное время гуляют где хотят, и могут из разных видов пищи выбирать то, что в данный ... Читать далее...
Автор вопроса: Buskens, в категории |