Вот прямо на днях читала рецепт. В бутылку-баклажку влить яйца, сахар, соль, взболтать, муку и мооко, масло растительное, взбалтать. Можно выпекать обычные блины-блинчики или красивые, ажурные, сеточкой, смайлом, как подскажет фантазия. Плюс не надо мыть лишнюю посуду.
Блины в бутылке - это очень просто в приготовлении блюдо и экономное по времени. Такой процесс приготовления блинов облегчает непосредственно момент выливания теста на сковороду, а еще и оставляет в чистоте кухонную плиту и посуду. Итак, нам понадобится, для приготовления теста: молоко (600 мл), яйца (2 шт), растительное масло (3 ст. л), соль (половинка чайной ложечки), сахар(3 ст. л), мука (10 ст. л с горочкой). А дальше становится очень интересно. Берем, помытую конечно, удобную для вас бутылочку и воронку. В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, соль, сахар, добавляем яйца, растительное масло, молоко и закручиваем затем крышечку. А затем начинаются забавные танцы с веселым потрясыванием бутылки. Таким образом перемешиваем все ингредиенты и получается однородное тесто. Затем разогреваем сковороду на плите и добавляем несколько капель растительного масла. Выливаем из бутылки блины и жарим. Форма блинов зависит от вашего воображения. Приятного аппетита.
Для начала, соберём все необходимые компоненты для блинов: 300 грамм муки, пару яйц, литр молока, сахар и соль - по вкусу, 100 грамм растительного масла.
Сделаем из бумаги воронку и засыпем в обычную пластиковую бутылку: муку, соль, сахар. Затем возьмём пластмассовую воронку, и нальём через неё оставшиеся жидкие продукты: яйца, молоко и растительное масло. Так будет гораздо удобнее. Закрываем бутылку крышечкой и тщательно взбалтываем все компоненты, пока не образуется однородная смесь. Разогреваем сковородку и жарим наши блинчики из бутылки. Масло на сковороду уже можно не добавлять, так как мы добавили растительное масло в само тесто для блинов. Помещу тут видео для наглядности:
Это гениальное изобретение, которое съэкономит чистую посуду и время. Весь фокус в воронке. Продукты насыпаются и наливаются через воронку в бутылку из под минералки. Затем бутылку закрываем и трясем, размешивая ингридиенты для блинчиков. Если хотите исечь тонкие, соответственно тесто должно быть пожиже. Далее наливаем тесто прямо из горлышка бутылки на горячую сковороду. Вот и весь процесс!
Добавить комментарий