Как правильно выбрать бананы?

Считается, что самые вкусные бананы находятся в середине грозди. Зеленые бананы покупать с расчетом на дозревание не правильно, вкуснее от этого они не будут.

Действительно сортов бананов существует очень много, до 400 ,нам же поставляют всего два вида, которые дешевле, кормовые и карликовые.

У банана могут быть черные пятнышки, но их не должно быть очень много, поскольку это будет нестандарт, которым в Африке кормят свиней. Посмотрите, банан должен выглядеть аппетитно. Одна моя знакомая всегда покупает зеленые бананы, говорит, что лучше пусть они дозреют дома, чем в специальных камерах для дозревания, так бананы будут безопаснее. Думаю, что эти рассуждения небезосновательны, и стоит к ним прислушиваться, если Вы покупаете бананы очень часто.

Самые вкусные бананы имеют не очень привлекательный вид. Лично мы предпочитаем покупоть бананы не имеющее торговой привлекательности, с небольшим количеством черных пятнышек. Они почему то вкуснее. А вообще то бананы, ананасы, киви и подобные экзотические фрукты лучше подходят для негров, для организма русского человека яблоки, клубника и все что растет у нас в России

При выборе бананов нужно обращать внимание на их внешний вид: они должные быть крепкими, без повреждений, желтого цвета. Чаще возникают сложности не в выборе бананов, а в том, как их сохранить, чтобы они не покрылись точками и не почернели. Для этого сразу после покупки отделите бананы от плодоножки. Они дольше не потеряют свой товарный вид и останутся свежими.

Спелый банан имеет яркий насыщенный желтый цвет. Но не беда если вы взяли зеленоватые бананы, они легко дозреют у вас дома. Даже в местах произрастания бананов их собирают зелеными, так как иначе они переспевают, кожура сохнет и трескается.

Хорошие бананы должны быть желтыми и в сечение практически круглыми - это показательно хорошего качества этого фрукта. Переспевшие, темные и мягкие бананы брать не стоит, они быстро испортятся, а вот зеленоватые взять можно - доспеют быстро.