Сорт кофе Робуста имеет горьковатый привкус, поэтому его смешивают с другими сортами кофе. Также Робуста используется для получения более пышной пенки при приготовлении эспрессо.
Кофе по - гречески варят из свежесмолотых зерен кофе Робуста
Различают 3 способа приготовления:
•скето (без сахара),
•мэтрио (не очень сладкий),
•глико (сладкий).
Добавить комментарий