Как правильно точить кухонный нож оселком?







+2 +/-
Профиль пользователя Jockstrap Спросил: Jockstrap  (рейтинг 21288) Категория: другое

Ответов: 2

0 +/-
Лучший ответ

Муж постоянно точит сам, в этом трудности нет. Надо сначала под углом 45 градусов потереть его с одной стороны(желательно только в одном направлении), а потом с другой. Хватает такой заточки месяца на 2.

Ответил на вопрос: Imaginator   
0 +/-

Оселком, бруском-кто как называет-нужно действовать, как сказала Оленька, добавлю лишь нюанс! Брусок и нож во время заточки нужно держать под тонкой струйкой холодной воды, и точится легче, и не оставляет царапин на ноже! Кстати, так шлифуют шейки коленвала, обработка чистейшая! Для ножей лучше брать мягкий брусок.

Ответил на вопрос: Tobago  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Почему хлеб крошится больше, если режешь «хлебным» ножом, чем если обычным?
Ответ: Я думаю, что не каждый хлеб хорошо режется ножом для хлеба. Причина может быть в ноже и в хлебе. К примеру багет проще нарезать простым, но хорошо наточенным ... Читать далее...
Автор вопроса: Cambium, в категории | |
Спросил Cambium
3 Отв.
Каким должен быть идеальный нож для путешественника в дикой природе?
Ответ: Во-первых, нож должен быть. В дикой природе путешествовать без ножа не очень удобно. Во-вторых, нож должен быть острым. В-третьих, его размера должно ... Читать далее...
Автор вопроса: Konfino, в категории |
Спросил Konfino
1 Отв.
Открытое ношение холодного оружия, ножа, в лесу это правонарушение?
Ответ: В зависимости от размера и конфигурации ножа может быть и правонарушением... Да вот только в глухом лесу блюстителей правопорядка днём с огнём не сыскать. ... Читать далее...
Автор вопроса: Maxsom, в категории | | | | |
Спросил Maxsom
2 Отв.
Как очистить нож от копоти (см. фото)?
Ответ: ))) Это знаменитый Опинель с лезвием из углеродистой стали. По ходу такого качественного чернения добиваются еще. Не трогайте эту копоть, а лучше даже ... Читать далее...
Автор вопроса: Gaines, в категории |
Спросил Gaines
1 Отв.
В какой стране обезьяна пугала посетителей ножом?
Ответ: В одном из баров Бразилии произошел необычный случай. Обезьяна захотела пить, подошла к столику, нашла на нём недопитый стакан с «водой» (которая оказалась ... Читать далее...
Автор вопроса: Landlady, в категории | |
Спросил Landlady
1 Отв.
Почему на поминках не принято пользоваться ножом?
Ответ: Есть несколько версий возникновения данного суеверия, то есть запрета пользоваться ножами и вилками на поминках (отмечу сразу, что православная церковь ... Читать далее...
Автор вопроса: Lefter, в категории | |
Спросил Lefter
1 Отв.
О чем могут рассказать столовые приборы?
Ответ: Столовые приборы могут подсказать официанту многое, например, что клиент ещё кушает или взял паузу и скоро продолжит кушать, что клиент покушал и можно ... Читать далее...
Автор вопроса: Allurement, в категории | | | |
Спросил Allurement
1 Отв.
Зачем «варят» в масле деревянную рукоятку ножа?
Ответ: Варить древесину в масле - это поступать мудро) При нагреве дерево впитывает в себя масло(промасливается), что после придаёт ему такое свойство, как отсутствие ... Читать далее...
Автор вопроса: Hookum, в категории |