Как правильно сушить и хранить липу?







+3 +/-
Профиль пользователя Genstab Спросил: Genstab  (рейтинг 17502) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

6 +/-
Лучший ответ

Так понимаю - имеется в виду цветки липы?

Самое главное - правильно собрать липовый цвет. Нельзя собирать соцветия в полиэтиленовый мешок, потому как они очень скоро "сгорят" внутри мешка. То бишь, если цвет потемнел (порыжел), то такой сбор можно смело выбрасывать. Собирать цвет липы лучше в корзину, или в полотняный, холщовый мешок. Сбор обычно производится в позднее утро, когда роса уже высохла. День - естественно, тоже должен быть ясным и солнечным. Это - пожелание.

Сушить липовый цвет очень легко. Рассыпать его на чистой бумаге, небольшим слоем, и поместить в тень. Неплохо сушится липовый цвет на проветриваемых чердаках и верандах. Только не на солнце. Примерно через 5-7 дней стоит попробовать растереть высушенный цветок пальцами. Если это удается без слипания массы, то сушка закончена. Сухой липовый цвет следует хранить в стеклянной посуде (длительное хранение), либо в чистом полотняном мешочке.

Ответил на вопрос: YUK  
5 +/-

Главное сорвите цветки с прилегающими к ним листьями на чистом от выхлопов месте. Потом равномерно разложите на газету и оставьте на открытой поверхности.

После этого, уже сухие побеги, можно поставить в кулек или картонную коробку.

Ответил на вопрос: Porphyria 
3 +/-

Липу собирать не сложно, но только если она растет не у трассы, шоссе, а в лесу. Я беру полиэтиленовый пакет, и собираю в него, дома расстилаю газеты и на них выкладываю собранные липовые цветы. Все, никакой мороки, только на следующий день надо их переворачивать, чтобы просушились полностью. После храню в стеклянной банке, мне кажется что стекло - лучший вариант.

Ответил на вопрос: Kitcat  
1 +/-

Добрый день. Сбор цветов липы нужно делать, когда большинство из них открылись. Данный период обычно составляет около десяти дней, если на улице прохладный день, то период дольше и составляет четырнадцать дней.

Собранные цветки раскладывают тонким слоем, не более трех сантиметров на бумаге. Процесс сушки составляет от двух до трех дней, в этот период нужно ворошить цветки.

Если после сушки они стали ломкими, имеют желтоватый цвет и почти не пахнут, то вы все сделали правильно.

Важный момент, нельзя сушить цветки на солнце, так как они потеряют свой лечебный эффект. Вот такой процесс сушки липы.

Ответил на вопрос: Mabuchi  
1 +/-

Сбор соцветий липы производят в конце июня - начале июля, цветет липа около 10 дней. Заготавливают цвет липы (цветки с прицветниками) в полдень, в хорошую погоду. Собранные соцветия раскладывают на бумаге, в тени, на сквозняке тонким слоем, примерно 3 см. Сушат 2 - 3 дня, периодически перемешивая. Сбор высушен правильно, если он стал ломким, желтоватым и, почти, потерял свой запах. Хранить высушенные соцветия нужно в бумажных пакетах или полотняных мешочках, стеклянная и пластиковая емкость не подходит.

Ответил на вопрос: Argalis  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как правильно хранить зелень в холодильнике?
Ответ: Лучше всего в стакане с водой, а сверху накрыть полителеновым пакетом. Или в специальном отделении холодильника в полителеновым пакете, предварительно ... Читать далее...
Автор вопроса: Coltsfoot, в категории | | |
Спросил Coltsfoot
2 Отв.
Почему не цветет липа?
Ответ: То есть, имеются бутоны, но они не распускаются?. Или вообще нет бутонов? Ответ зависит от многих факторов. Возможно насекомые съели бутоны, и ждать, ... Читать далее...
Автор вопроса: Macrophage, в категории |
Спросил Macrophage
1 Отв.
Эффективен ли липовый чай для похудения?
Ответ: Я 6 лет назад перешла на правильное питание - хотела похудеть. Сразу пришлось излечиться от кофемании - пила до 6 чашек кофе в день уже. Сначала перешла ... Читать далее...
Автор вопроса: Mc, в категории | |
Спросил Mc
3 Отв.
Как правильно заготовить липовый цвет?
Ответ: Срываются цветы липы целиком на ножке не обрывая листки-соцветия в пакет и как любое растение заготовляемое впрок - дома в тени на газете сушатся в проветриваемом ... Читать далее...
Автор вопроса: ARDELLA, в категории |
Спросил ARDELLA
2 Отв.
Как правильно и в какое время лучше собирать липу?
Ответ: Липу правильно собирать в сухую и солнечную погоду, во время ее цветения. Цветет липа обычно в конце июня или в июле. Сушат липовый цвет в сухом, проветриваемом ... Читать далее...
Автор вопроса: Alexiev, в категории | |
Спросил Alexiev
3 Отв.
Почему липа так называется, она ведь не липкая?
Ответ: Вы попробуте потрогать лист во время цветения липы. И на асфальт под липой посмотрите. Она просто течет соком. И пчелы не только с липовых цветков нектар ... Читать далее...
Автор вопроса: Teed, в категории |
Спросил Teed
2 Отв.
Чем полезен чай с липой?
Ответ: Чай с липой-отличное средство против простуды. Он обладает противовоспалительным, потогонным и жаропонижающим свойствами. Поэтому его полезно пить при ангине, ... Читать далее...
Автор вопроса: Kenyon, в категории |
Спросил Kenyon
1 Отв.
Как влияет сахар на свойства лечебных трав (см)?
Ответ: сахара сам по себе жуткий продукт - вызывает около 70 болезней, понижает иммунитет в 19 раз(!). так что его лучше вообще никуда и никогда не добавлять. ... Читать далее...
Автор вопроса: Progers, в категории | | | |