Как правильно составить фруктовую тарелку? Какие фрукты сочетаются?

Можно самостоятельно составить красивую и простую фруктовую тарелку. Типа такой

В такой нарезке мне нравится, что более "сухие" фрукты (в первую очередь, яблоки) пропитываются соком самых сочных фруктов - апельсинами, киви. Получается очень вкусно, этакий мультифрукт! Даже в будние дни дома всегда предпочитаю яблоки нарезать вместе с апельсинами - сначала яблоками кружками, сверху на них кладу так же нарезанные апельсины. Через полчаса можно есть пропитавшиеся соком апельсинов яблоки!

А если проявить фантазию (или призвать на помощь интернет), то можно из простых и не очень фруктов создать целые шедевры!

Принципы правильной нарезки и подачи фруктов на стол можно посмотреть здесь

Как правильно резать фрукты?

Бананы всегда очищаем и режем кольцами, при этом соблюдаем наклон (диагональ).

Хурму рекомендуют не резать слишком мелко, лучше пополам или на четвертинки.

Сливы и абрикосы рекомендуют резать для извлечения косточки.

Яблоки тоже следует разрезать и удалить косточки. Кто-то это делает пластинами, кто-то полукружками, у некоторых сложная нарезка.

Виноград моете и большую гроздь режете на маленькие порции, чтобы можно взять было кисточку и не отщипывать.

То, что пускает сок- всегда отдельно об общей тарелки фруктов.

Мелкие ягоды лучше сервировать отдельно от крупных фруктов.

При составлении фруктовой тарелки надо помнить, что не все фрукты сочетаются.

Фруктовая тарелка может быть составлена с очищенных кусочков дыни, ананаса, клубники, чищеного яблока, груши и винограда.

Фрукты должны быть красиво нарезаны.

В этом видео ролике подробно рассказывают о правильном составлении фруктовой тарелки:

Можно попробовать придумать самостоятельно, чтобы потренировать фантазию и набрать опыта для будущего. Конечно, в интернете множество различных вариантов, стоит посмотреть там. Думаю могут сочетаться почти все фрукты, главное правильно подобрать их в своей фантазии.