Как правильно: сходить по грибы или сходить за грибами?

По смыслу правильнее будет сходить ПО грибы... Предлог ПО в отношении некоторых продуктов и материалов как бы предполагает их добычу в дикой природе - ПО ягоды, ПО дрова, ПО воду... Предлог ЗА в этом плане предполагает поход уже за готовым продуктом - ЗА дровами в дровяник, ЗА водой в колодец.... Впрочем, это чисто условное разделение... так говорили раньше... В наше время можно говорить и так и этак, никакой ошибки не будет...