Как правильно сажать топинамбур?

Как растение топинамбур не сильно прижился у частника на огороде. Редко кто из садоводов-любителей культивирует его. Он не прихотлив к различным видам почв и растет, скорее, как сорняк. Однако, имея ряд полезных свойств, в небольших объемах выращивается в хозяйствах и используется для различных целей. Стебли используются на корм скоту. В пищевой промышленности и медицине. Сок используется для лечения сахарного диабета, подагра, мочекаменная болезнь, сердечные заболевания и другие. Агротехнические мероприятия для посадки топинамбура такие же как для корнеплодов и картофеля. Для многолетней закладки, лучше сажать его после бобовых. Не рекомендуется после подсолнечника.

Да он неприхотлив, в любую ямку его посадите и он будет расти, у нас он сидит у забора и клубни разрастаются к огороду и я думаю, что так же как и малину его в земле надо отгородить, что бы он на огород не перелез.

ничуть не лучше малины, осота. Клубеньки, корешки - все прорастает куда ни кинь.