Давно делаем водку сами. В магазине неизвестно, что купишь! У нас и рецепт фирменный есть: спирт (96%) разводится водой (соотношение - 2 части спирта на 3 части воды). Воду берем холодную из-под крана. Почему-то советуют спирт лить в воду. Добавляем активированного угля примерно 15-20 таблеток на 3 литра полученной смеси. Все хорошенько взбалтываем (таблетки при этом растворяются) и оставляем на 2-3 дня. Потом процеживаем через несколько слоев марли (иногда добавляем сок лимона или мед) и оставляем в темном месте еще на недельку! Очень хорошая водка получается!
Чтобы получить 40 градусов, то есть 40% спирта, нужно взять стакан спирта (200 г), налить его в бутылку 0,5 л, а потом долить воды до полной (300 г).
При смешивании воды со спиртом он нагревается, поэтому бутылку надо положить в холодильник.
Все очень просто. Если из спирта Вы хотите получить напиток, напоминающий водку, то на литровую емкость нужно добавить 400 граммов спирта. Если Вы захотите получить более мягкую водку, то достаточно налить в литровую емкость 300 милиграмм.
Ну у нас всегда получалось из литра спирта 5 бутылок водки. Это значит сколько получается? 200 грамм в поллитровочку заливаешь, остальное добавляешь водички и получается классная водочка. Очень даже удобно и выгодно.
Добавить комментарий