Как правильно принимать пищу? В какой последовательности? И сколько есть?

Многие исследователи и врачи склоняются (а другие спорят с этим), что питание должно быть раздельным, чтобы улучшить переваривание и усвоение пищи, а также качественного выведения отходов из организма. Процесс пищеварения же сложен и устроен так, что начинается он уже во рту. Далее выделяются различные ферменты, чтобы расщепить белки, жиры, углеводы. И вот если все разные продукты сразу смешать в желудке, как это делают люди, находясь в гостях или в ресторане, то организм не может сориентироваться, каких ферментов ему выделять больше, что именно сейчас расщеплять. Отсюда возникает чувство тяжести в животе, брожение, отрыжка, тошнота и даже рвота, повышенное газообразование (метеоризм), понос или запор, наоборот. Поэтому врачи-диетологи и гастроэнтерологи рекомендуют придерживаться некоторой схему, ориентироваться на совместимость продуктов. Вот, к примеру, дыню нельзя совмещать ни с чем вообще! Мясо и углеводы тоже несовместимы. Вот примерная схема, какие продукты нельзя есть вместе:

Поэтому бывает, что при употреблении вполне вкусных и доброкачественных продуктов возникает расстройство пищеварения, хотя никакого отравления или инфекционного заболевания нет. Просто организм не понял, что человек напихал в желудок, и решил, усилив перистальтику, все это разом и вывести).