Как правильно пить кофе?







+4 +/-
Профиль пользователя Pannam Спросил: Pannam  (рейтинг 6581) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

1 +/-
Лучший ответ

Пить кофе это целая наука, естественно не растворимый.

Во-первых кофе следует правильно заварить.

  1. В турку объемом 250 мл. добавьте 2 чайные ложки сахара.

  1. Налейте воды до уровня шейки (не выше)

  1. И только теперь следует добавить кофе, также 2 чайные ложки на 250 мл.

Ни в коем случае не перемешивайте, кофе должен находиться на поверхности воды.

Теперь поставьте турку на средний огонь и никуда не отходите от плиты. Процесс заварки начался. Если вода в турке закипела это значит, что вы добавили мало кофе, выливайте все в раковину и делайте заново. Кофе должен начать пениться, когда пена дойдет до верхнего края турки снимите ее с огня, перемешайте и пена осядет. Снова поставьте турку на огонь. Когда пена опять поднимется опять снимите с огня и так повторите 4 раза. Снимая последний раз, не размешивайте а снимите пенку (если она вам нравится то себе в чашку, если нет в раковину) дайте кофе настояться 1 минуту и можете наслаждаться.

Ответил на вопрос: Dineros  
2 +/-

В прошлом году я была в Вене, решила попробовать фирменного кофе по-венски...))) В кафе мне принесли чашечку кофе и стакан воды... я ни как не могла понять зачем вода...)))) но потом мне сын объяснил, что оказывается, кофе надо запивать водой, чтоб понять всю прелесть и аромат кофе....))))) я даже и незнала всех этих премудростей, как надо пить правильно кофе...))))

Ответил на вопрос: Degrade  
0 +/-

смотря что вы имеете в виду - кофе пьется пи температуре его от 35 градусов цельсия до 70 градусов - в зависимости от сорта кофе, американо например имеет 3 разных типа и употребляется ка в холодном так горячем состоянии, латэ(е) -пьется в горячем состоянии , последнее время в европе набирает популярность кофе + зеленый кофе смесь что придает особенный вкус и аромат и пьется при температуре 60 градусов - чуть горячий

Ответил на вопрос: Dilorenzo 
0 +/-

Предпочтение отдается молотому кофе, сваренному в турке. Порошок растворимый - это не кофе, а прощу прощения бурда самая настоящая. Главное в процессе пития чашечки кофе, запивать простой водой. Или после выпить стакан воды. Кофе выгоняет воду из организма, поэтому чтобы восполнить водный баланс - обязательно пейте воду.

Ответил на вопрос: Stepien  
0 +/-

Только зерновой, купите кофеварку и кофемолку, сами размолите и заварите на 2-3 кофейные чашки в день. Слишком дорогой брать не надо, жардин подойдет, арабика.

Сублимированный не пейти вредно и не вкусно.

Ответил на вопрос: Martinc  
0 +/-

Самое главное, не злоупотреблять. А какой вид кофе предпочтете - тут уж на вкус и цвет - товарищей нет.

Ответил на вопрос: Dyke  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Что обычно принято добавлять в кофе?
Ответ: Кофе утром, наверно один из самых популярных напитков. Что может быть лучше , проснуться заварить кофе с корицей, добавить в него сливок и насладиться началом дня. Кофе обычно пьют растворимый с до ... Читать далее...
Автор вопроса: Oneiric, в категории
Спросил Oneiric
4 Отв.
Руссиано вкуснее чем американо? Почему? В чем их отличие?
Ответ: Один и тот же напиток назвали по-другому вот и вся разница. Детский сад какой-то. Если налить в чашку кофе и назвать его "Руссиано" вместо "Американо", то ничем отличаться оно не будет и вкуснее, и ... Читать далее...
Автор вопроса: Engorged, в категории | | | | |
Спросил Engorged
4 Отв.
Откуда название кофе — американо?
Ответ: Название - "американо", как и сам напиток был придуман итальянцами во времена Второй мировой войны. Итальянцы пытаясь угодить солдатам из США, и придумали напиток, что по вкусу напоминал популярный в ... Читать далее...
Автор вопроса: Babbler, в категории
Спросил Babbler
1 Отв.
Почему «Фраппучино» пишется с двумя «П», а «Капучино» с одной?
Ответ: Слово капучино прижилось в русском языке именно в такой форме, без излишних удвоенных согласных. Слова "фраппучино" в русском языке нет, поэтому его можно писать как угодно. Заимствование из иностра ... Читать далее...
Автор вопроса: Pecksniffian, в категории | | | | |
Спросил Pecksniffian
1 Отв.
Правда ли что Медведев предложил переименовать кофе американо в «русиано»?
Ответ: Не думаю что это правда, уж слишком бредово это звучит. ... Читать далее...
Автор вопроса: Gammexane, в категории | |
Спросил Gammexane
3 Отв.
Если утро начинается с кофе, то чем тогда заканчивается?
Ответ: Если продолжать гастрономическую тему, то желательно на ночь выпить стакан кефира или чего-нибудь другого кисломолочного и не жирного. Это для хорошего пищеварения. А если бессонница - то можно стак ... Читать далее...
Автор вопроса: Cytogen, в категории |
Спросил Cytogen
3 Отв.
Где больше кофеина: в кофе или чае?
Ответ: Дело в том, что вы и сами можете определить, где больше кофеина. Мне приходилось на практике получать кофеин. Да мы получали его в основном из чая. Ну прежде всего тогда кофе было не достать, да и ... Читать далее...
Автор вопроса: Creeping, в категории | |
Спросил Creeping
6 Отв.
Вечер дома с книгой или в компании друзей? Что лучше?
Ответ: Добрый вечер я скажу вам то что я за то, чтобы люди много читали книги. Не знаю как будет дальше но в основном читать книгу мало кто берет. Всё из-за того что появились компьютеры, гаджиты, смартфоны, ц ... Читать далее...
Автор вопроса: Bambi, в категории | | | |