Как правильно нарезать морковку? Какие есть способы нарезки морковки?

Существует несколько простых способов нарезки моркови. К простым формам нарезки моркови относятся следующие:

• соломка;
• брусочки;
• кубики (средние, мелкие и даже крошка (особенно, из варёной моркови));
• дольки;
• ломтики;
• кружочки

(все виды простой нарезки моркови представлены на фото).

Нарезать морковку такими способами можно и вручную (при помощи ножа), а также при помощи специальных овощных тёрок.

Существует также и фигурная нарезка моркови, которая используется для украшения различных блюд. Такая фигурная нарезка (шарики, кольца, полукольца, звёздочки... и т. д.) может производиться и ножом (если руки умелые), и на специальных устройствах.

Наверное, кто-то шинкует морковку при помощи ножа. Я же уже лет двадцать пользуюсь специальной немецкой овощерезкой, в комплект которой входит и специальная насадка для нарезки моркови по-корейски.

Ну, а такая нарезка моркови, которая представлена на видео, является настоящим произведением искусства (на мой взгляд).