Как правильно хранить лук репку, собранный в сентябре?

Лук-репку сохранить до следующего года не представляется сложным, если он был правильно посажен и за ним был надлежащий уход.

Многие предпочитают не сажать и не хранить лук-репку, так как он всегда доступен при покупке в магазине.

Впрочем, свой посаженный на огороде лук - особенный, поэтому можно посадить и, собрав урожай, сохранить до следующего года.

Лук можно сложить в сухом месте в картонные, либо пластиковые коробки в кладовке квартиры. Помещение обязательно должно быть сухим. Укладывается лук слоем не более 15 см, то есть примерно в два слоя лука.

Отдельно сохраняем тот лук, что помельче и похуже, используем его на кухне в первую очередь. Остальной лук благополучно хранится. Его желательно время от времени просматривать, чтобы убрать проросший, либо испорченный, подгнивший.

Таким образом можно хранить лук до июня следующего года.