Как правильно чистить гранат?

Когда - то мне показывали как правильно, без потерь чистить гранат, но описать этот процесс я не смогла бы. А сейчас встретила видео и спешу поделиться. По моему это оптимальный вариант, пару тренировок и всё получится.

Гранат очень вкусный плод, обладающий плотной и довольно прочной кожурой, под которой прячутся несколько секторов сладких или кислых зерен, между которым находятся тонкие почти прозрачные пленочные перегородки.

Очистить гранат не сложно. Я предпочитаю разрезать гранат на четыре части, не обращая внимание на внутреннюю пленку, а потом уже разрезанный гранат кушать, снимая оказавшуюся впереди пленку и слегка разгибая гранат, чтобы зерна разошлись.

Но есть и более научные способы, например часто начинают чистить гранат отрезая ему верхушку и потом внимательно и аккуратно разрезая по границам показавшихся пленок-перегородок. Так может быть большая часть зерен останется целыми, но и мой способ мне нравится.

Не знаю как правильно чистить гранат, но только пару дней назад видела в утренней передаче как добыть зернышки из целового граната. Сначала гранат помыть, отрезать верхушку с хвостиком до первых зернышек, вырезать немного белую сердцевину. Внимательно посмотреть где проходит граница между секторами плода и вдоль этих светлых прожилок сделать неглубокие надрезы. Взять глубокую посуду, ложку, гранат срезом вниз перевернуть и начинаем равномерно постукивать ложкой по кожуре, зернышки сами выпрыгивают в посуду.

Нашла и видио

Сначала гранат нужно помыть. Затем срезается ножом верхушка с хвостиком до появления в срезе белых прожилок. Вот по этим прожилкам нужно сделать не слишком глубокие надрезы. И последнее движение - аккуратненько крутнуть ножом в самой серёдке. Гранат разваливается на несколько частей. Приятного аппетита!

Гранат можно чистить тремя способами.

Самый быстрый способ, на мой взгляд: срезать верхушку ("коронку"), затем надрезать кожуру граната равными частями и разломить полученные части. Получается, что-то вроде апельсинчика.

Гранат перевернуть и постучать по нему ложечкой, чтобы все зернышки выпали.

Правильно очистить гранат в домашних условиях очень просто.

1 вымыть гранат

2 срезать верхушку

3 разрезать гранат по кожуре на 10-12 частей

4 подставить большую тарелку

5 развернуть гранат срезам вниз

6 ложкой аккуратно стучать по гранату.

Все ягодки будут на тарелке.

читала в одном из женских журналов, что гранат чистят в... воде. сначала срезают "коронку", затем крест-на-крест разрезают кожу и погрузив в миску с водой, делят и вышулушивают зёрна. воду сливают. сама не пробовала. не знаю.

Удобнее всего выжать из граната сок. После того, как гранат помыли, нужно тонким ножом сделать поглубже дырку и провернуть. Но насквозь не протыкать. А затем аккуратно сжимать гранат руками со всех сторон. Лучше это доверить мужчине, т.к. потребуется сила.

Второй вариант более сложный. Разрезать гранат на 4 части, очистить от плёнок и выбрать все семена. Семена собрать в марлю и аккуратно выжать, хотя аккуратно вряд ли получится.

Способ очистки граната, который я использую, который давным - давно где-то поглядела, очень простой и мега-эффективный.

Срезаю шапочку и попочку, неглубоко, чтобы зерна ее задеть, затем делаю четыре прорези по бокам от верха и до низа. Опять же, неглубоко, стараясь не повредить зернышки. А потом просто разламываю по этим разрезам и все зерна наружу, красота!