Как порезать сосиску чтобы хватило на ужин всей семье?

Одна сосиска не беда, были бы другие ингредиенты))

1. Можно приготовить различные бигусы. Основные составляющие капуста, лук, морковь, томаты и какое -нибудь мяско( в нашем случае мелко нарезанная сосиска). В интернете множество рецептов данного блюда с добавлением грибов, картофеля и т. д.
2. Приготовить блюдо похожее на шаверму. Сосиску порезать тонкими полосками, нарезать огурцы, помидоры, лук( можно добавить капусту, жаренную картошку или болгарский перец, по Вашему вкусу) все положить в лаваш или питу, залить соусом, обжарить.
3. А-ля паста)) Сосиску нарубить кубиком, сделать зажарку из овощей (лук, морковь, томаты, перец), все смешать, добавить специи и воду. Получиться своеобразные овоще-мясной соус, которым можно залить отваренные спагетти. Если исключить томаты и добавить обжаренную муку и сливки, будет паста болоньезе))
4. Приготовить "уплетайки". Сосиску порезать тонкими кружочками, приготовить тесто как на оладьи или обычный кляр. Обильно обмакнув кружочек в тесте обжарить с двух сторон на растительном масле. Если побольше теста использовать, то на ужин пожалуй хватит.
5. Горячие будтерброды. Картофель, сосиску, (хорошо бы еще и сыр) потереть на терке, добавить яйцо соль, специи, немного муки, хорошо перемешать. Кусочки хлебв( любого, можно даже черствого) обмакнуть в смесь с двух сторон, обжарить.

В общем, как говорится "голь на выдумку хитра"))

Спасибо за вопрос, многих Вам сосисок))

Замечательный вопрос))

А если серьёзно - то действительно такое бывает: осталась сосиска одна-одинёшенька, полноценного блюда из неё не получится, но не выкидывать же? Можно тоненькими кружочками порезать или вообще те кружочки ещё и пополам поделить и в омлет положить. Только тогда уже яиц и молока не жалеть, чтобы семейство голодным не осталось. Кстати, чтобы яичница получилась пышной и красивой, объём яиц и молока должен быть одинаковый.

Или на мелкие кубички её - и на горячие бутерброды. С сыром, помидорками и какими-нибудь маринованными огурчиками. А сверху ещё травками посыпать, очень вкусно получается. И сытно. Этакая каша из топора)

Я делаю горячие бутерброды с сосиской , как раз каждому по 2 штуки получается . Сосиску заморозить , натереть на крупной тёрке , добавить сырое яйцо , сыр , зелёный лук , можно и картофель сырой потереть , всё перемешать , наложить на кусочки батона и пожарить начинкой вниз . Очень вкусно получается .

Еще один рецептик не нашла здесь) Заливаем воду в кастрюльку, ждем когда закипит, солим, добавляем имеющиеся специи и, в полученном бульоне, отвариваем любые имеющиеся макаронные изделия. Пока отваривается вермишель/макароны, берется сосиска, режется некрупными, примерно 0,5 см (можно меньше) колесиками. Обжаривается на масле (растительное/животное, это как Вам угодно). Туда же, по желанию, можно так же добавить специи и соус томатный или сами томаты и мелко порезанный лук. В это время макароны отварились, откидываем их на дуршлаг и добавляем к сосискам на сковороду. Перемешиваем и с удовольствием едим всей семьей. (Ну, про сервировку, думаю, здесь не надо говорить) Получаются макароны "а-ля" по-флотски))))

Можно порезать на кружочки равные, и разделить на количество человек в семье

Тут можно смеяться и плакать. Если осталась всего одна сосиска и других ингридиентов нет , сосиску можно порезать на несколько равных частей, чтобы хватило каждому в семье. А если есть ингридиенты одна сосиска и еще что то , то тут придется пофантазировать.

Одной сосиской семью не накормишь, как ни режь. Но если есть картошка, макароны, луковка и морковка, то можно либо сварить картофельный суп, мелко накрошив туда эту сосиску, либо опять же мелко нашинковать ее и добавить в макароны.

Берешь нож, вилку втыкаешь в сосиску и режешь поровну на всех.