Как почистить окуня быстро от чешуи?

Способы быстрой очистки окуня от чешуи

Чтобы быстро почистить окуня от чешуи, нужно прибегнуть к несложным хитростям. Хитростей таких несколько.

Первый способ быстро почистить окуня от чешуи:

Самый простой и быстрый способ почистить окуня от чешу- это обдать рыбу крутым кипятком, и, подождав 2-3 минуты приступить к очистке. Чешуя в этом случае будет удаляться легко.

Второй способ быстрой очистки окуня от чешуи:

Чтобы быстро почистить окуня, достаточно его хорошо заморозить, а потом разморозить. таким образом, после размораживания окуня, чешуя с него будет так же легко, как и в первом случае, очищаться.

Третий способ очистки окуня от чешуи:

В третьем способе быстрой очистки окуня от чешуи нужно сделать следующие: обрезать рыбе все плавники (или сделать вокруг них надрезы), и, начиная с хвоста, предварительно сделав надрез, начать снимать с окуня чешую вместе с кожей. А чтобы на коже оставалось меньше рыбьего мяса, нужно слегка обдать рыбу кипятком.

Вообще всегда чищу окуня через ошпаривание его кипятком. Чешуя так быстрее снимается и чистить его при этом одно удовольствие, ну это для меня лично. А вообще сама по себе окунь очень вкусная рыба и в уху идет на ура.

Обварите его кипятком. После этой процедуры чешуя чистится намного легче. Окунь, все-таки очень вкусная рыба, но неуступчивость чешуи портит удовольствие. )