Вермут - известный и почти самый популярный из аперитивов. Пить его предпочитают в большинстве случаев с обильным количеством кускового льда или фраппе или с цитрусовым(апельсиновым, грейпфрутовым, мандариновым) соком. Эти добавки смягчают травяную горчинку вермута и обогощают его тонкий терпкий вкус. Однако, такой способ употребления вермута классическим отнюдь не считается.
Пьют вермут и в чистом виде, опустив в конический, почти плоский бокал пару оливок - они удачно оттенят вкус сухого вермута.
А еще вермут можно подавать в чистом виде и с коктейльными фруктами в бокале.
Вермут можно пить и самостоятельно и в сочетании с другими напитками. В чистом виде подают вермут охлажденным 8-12 градусов по С, пьют из котельных рюмок небольшими глотками. Смешивать вермут можно с соками или крепкими напитками (водка, коньяк) в соотношении 1:1 или 1:2, где 2 части вермута. Закуска для вермута - фрукты, жаренные орешки, соленный миндаль. если вермут сухой, то его пьют в чистом виде. Сладкие вермуты смешивают с лимонным соком.
Я пью, как нравится мне. Вообще вермут - напиток для общения, не для того, чтобы напиться и за это я его люблю. Потягиваешь весь вечер этот напиток, расслабляешься, общаешься, голова не болит, не пьянеешь. Я пью с добавление сока, мне нравится с яблочным, но кто с каким любит. В чистом виде не особо приятно пить, потому как он слишком терпок и горьковат.
Можно пить вермут голяком. Для это конечно нужно, чтоб он на вкус более менее был.
Можно смешивать сразу или запивать. для этого подойдёт сок какой-нибудь, например, яблочный.
Из газировки подойдёт спрайт или 7up. Но быстро надоедает это, если цель - опьянеть)
Добавить комментарий