Как отрегулировать петли на дверцах шкафа?

Полагаю, что Вы имеете в виду не петли "рояльного типа", а современные крепления дверок шкафа. Тут есть два выхода.

Первый заключается в том, что регулировка выполняется без откручивания петель, т. е по месту. Откройте дверцу, там, на внутренней поверхности, на самих петлях есть центральный регулироврчный винт. Если выкручивать его, дверца сдвинется в сторону ценра дверного прроема. и наоброт. Можно также "поиграть" фиксирующими винтами, несколько ослабив их, сдвинуть дверцу в нужную сторону, чтобы уменьшить щель между дверцами и затем зафиксировать их в выбранном положении.

Второй способ - это снять дверцу, выставить регулировочные винты в ослабленное положение, затем навесить дверцу и продолжить регулировки, как указано выше.