Как отчистить сковороду снаружи от старого жира?
Ответов: 3
Моя мама с этой бедой справлялась так:брала большую кастрюлю, клала в неё кусок тёмного хозяйственного мыла, настроганного на крупной тёрке, грамм 100 кальцинированной соды, наливала в кастрюлю воду, помещала в неё сковороду и зажигала газ. Когда вода закипит, уменьшала газ и "варево"кипело ещё минут 30.Затем вытаскивала сковороду из кастрюли и щёткой счищала нагар. Это для чугунной сковороды, а для другой то же самое, только после "кипячения" нагар счищала простой губкой.
В последнее время в хозяйственных магазинах появилось средство для удаления нагара со сковороды. Я думаю, что оно справится лучше, но конкретно о его действии я не знаю.
Я купила и высыпала в эмалированный таз 1 пакет порошка, предназначенный для прочистки засоров труб (моек, раковин. унитазов). В состав порошка входит какая-то кислота, так что работать надо в резиновых рукавицах. Набрала немного воды. палочкой размешала, чтобы порошок растворился и погрузила сковороду. Потом по чуть-чуть добавляла воды, пока она не дошла почти до верхнего края сковороды. Во внутрь воду не набирала. Залила с вечера (чтобы никто не влез туда). периодически осторожно помешивала воду, а утром вынула, смыла кислоту под краном, растелила на полу газеты и ножичком отделила весь нагар. Затем прошлась по ней металлической мочалкой для кастрюль. Вот так и почистила. Если дома есть маленькие детки, то пожалуй этот метод не подойдет. Опасно, чтобы они не влезли туда.
Простой и старый способ - бросить сковороду в костер и обжечь, весь жир сгорит и будет как новая, так чистим любимую чугунную сковороду, к сожалению, у современных сковород не всегда позволяет ручка это делать.
Похожие вопросы
Добавить комментарий