Как определять правильный размер порций еды при помощи «правила рук»?

Правило рук:

белки-ладонь

кулак-овощи

сложенные руки-углеводы

большой палец руки-жирная пища

это правило для женщин, для мужчин все то же самое но в двойном количестве. т.е.

кол-во белков - две ладони

овощи - два кулака

и.т.д.