Как очистить сковороду от жира?

Смотря в каком состоянии находится сковорода. Со временем на чугунной сковороде нарастает столько гари, что простым способом удалить это вручную практически невозможно. Я недавно чистил жене сковороды чугунные, которые были черные с миллиметровым слоем гари. Пришлось взять болгарку, купить для нее металлический ершик и таким методом сделать ее белоснежной, правда все что было на сковороде перелетело на меня и я сам стал таким же, какой была сковорода. Если же простой жир, то у нас достаточно много сейчас жидких моющих средств и порошковых для этих целей.

Хорошее моющее средство сделает все за Вас 🙂 От жира в принцепе без проблем, а вот от гари хороший способ это обычным канцелярским клеем разбавленным немного водой залить на 4 часа, потом потереть металлической губкой - хорошо помогает!

Можно налить в сковороду воды толщиной 1 см и довести до кипения. Горячая вода сама по себе разрыхляет и размачивает вещества, а то, что вода кипящая, всё время булькает, то эти пузыри ещё больше разрыхляют приставшие вещества. Когда вода закипит, нужно столовыми приборами (лопаткой, ножом и т. д) поскрести сковороду в местах, где к ней что-то прилипло. Затем слить всё это.

Помню как делала моя бабушка, если толстый слой, то собирала бумагой. А потом соль сыпала и еще собирала бумагой (для этих целей туалетная бумага очень подойдет). Ну и на последок мыла с мылом (а сейчас для этого есть моющие средства). Если жир бы на стенках сковороды с внешней стороны, то ножом соскребала.

Я ставила на газ медленный огонь, хорошо разогрелась отставила и быстро сошкребать ножом, а потом все повторяю(правда не много копати будет) и еще напишите какую конкретно сковородку из чего?